Anda sedang mencari inspirasi resep dada ayam fillet asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dada ayam fillet asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dada ayam fillet asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan dada ayam fillet asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Assalamualaikum guys Bertemu lagi dengan iis syeno channel Kali ini saya mau berbagi resep, bagaimana cara saya membuat Filet dada ayam saos asam Manis Yuk. Fillet ayam juga enak dimasak dengan digoreng dan disiram saus asam manis seperti video ini. Resep chicken fillet saus asam manis yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara bikin masakan ayam fillet pedas dengan kuah kental.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan dada ayam fillet asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Dada ayam fillet asam manis menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Dada ayam fillet asam manis:
- Ambil 1 buah dada ayam (potong dadu)
- Ambil Secukupnya tepung maizena untuk menggoreng ayam
- Siapkan 1/2 bawang bombay (iris tipis)
- Ambil 3 siung bawang merah (iris tipis)
- Sediakan 2 siung bawang putih (iris tipis)
- Gunakan 2 buah cabe merah keriting (iris)
- Siapkan 4 sdm saus sambal
- Siapkan 4 sdm saus tomat
- Siapkan Secukupnya garam, gula, merica dan kaldu jamur
- Ambil 2 sdm tepung maizena (larutkan dengan sedikit air)
- Gunakan Minyak untuk menggoreng dan menumis
Resep aslinya pakai bawang Bombay, tapi berhubung harga bawang bombay lagi mahalll bangett jadi digantilah sama bawang merah 😆. Citarasa asam, manis, dan pedas bercampur menjadi satu membuat lidah semakin bergoyang untuk terus menyantapnya. Sebelum mulai membuatnya, berikut daftar beberapa bahan yang perlu disiapkan terlebih dahulu untuk membuat resep ayam dada fillet asam manis yang enak. Artinya adalah ayam saus asam manis.
Cara membuat Dada ayam fillet asam manis:
- Cuci bersih dada ayam fillet kemudian potong dadu
- Masukan tepung maizena ke ayam, balur ayam sampai tertutup semua
- Panaskan minyak, goreng ayam sampe kuning keemasan. Angkat dan tiriskan
- Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih hingga wangi kemudian masukan cabe iris, saus sambel dan saus tomat
- Tambahkan sedikit air dan masukan gula, garam, merica bubuk, kaldu jamur. Tunggu sebentar sampai mendidih. Setelah mendidih masukan larutan maizena sampai kuah agak mengental kemudian masukan ayam. Aduk rata, angkat dan sajikan
Pertama-tama, kita perlu memotong dada ayam dan menggorengnya dengan balutan tepung. Menu ayam kungpao termasuk salah satu menu khas Schezuan. Selain daging ayam fillet, sajian ini juga menggunakan kacang mede goreng. Selain daging ayam, membuat masakan koloke yang juga punya julukan ayam goreng tepung saus asam manis kini tak melulu hanya menggunakan daging ayam saja. Olahan ayam asam manis biasanya disajikan di restoran-restoran chinese food.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan dada ayam fillet asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
