Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam khas padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam khas padang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam khas padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam khas padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Soto Padang menggunakan potongan daging sapi yang digoreng. Soto Padang menggunakan potongan daging sapi yang digoreng. Ciri khas lainnya adalah adanya perkedel dan kerupuk berwarna merah jambu sebagai pelengkap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam khas padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Khas Padang memakai 24 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam Khas Padang:
- Ambil 4 potong dada ayam
- Siapkan 1/2 bungkus besar Soun
- Siapkan Bahan halus:
- Siapkan 10 butir bawang merah
- Ambil 8 butir bawang putih
- Gunakan 3 cm jahe
- Gunakan 3 cm kunyit
- Sediakan 1/4 biji pala
- Siapkan 1/2 sdm merica
- Ambil Bahan tambahan:
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 batang serai, geprek
- Sediakan 3 batang daun bawang (sy lupa 😄😄)
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan 3 sdm minyak (untuk menumis)
- Ambil Kaldu bubuk (option)
- Siapkan 2 liter air
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Gunakan Kecap manis Seulas jeruk nipis/Cuka
- Siapkan Bawang goreng Seledri
- Siapkan Kerupuk merah
- Ambil Pergedel kentang
- Gunakan 1 sdm cabe merah goreng
Cita rasa dan cara memasak soto ayam memang berbeda tiap daerah, namun pada dasarnya sama saja. Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan. Warna kuning ini dikarenakan oleh kunyit yang digunakan sebagai bumbu. Soto ayam banyak ditemukan di daerah-daerah di Indonesia dan Singapura.
Cara membuat Soto Ayam Khas Padang:
- Untuk daging ayam : Panaskan air sampai mendidih. Rebus ayam dgn bawang putih + jahe yg telah dihaluskan.. tunggu sampai air nya surut.. kemudian angkat ada ayam tersebut & goreng sebentar.. kemudian suwir2 ayam.
- Untuk kuah soto: Tumis bumbu halus, setelah wangi masukkan daun jeruk, daun salam, serai masak sambil diaduk hingga wangi, kemudian masuk kan ke kuah kaldu hasil rebusan ayam tadi. Aduk rata. Koreksi rasa.
- Rendam soun dgn air panas, aduk2, sebentar saja hingga siap tuk digunakan. Hidangkan bersama soun & bumbu pelengkap serta sambel.
- Siap tuk dinikmati 💖💖.
Demikian Info Resep Soto Padang asli dan enak, silahkan dicoba semoga bermanfaat buat anda yang ingin mecoba masakan padang, Anda bisa mencoba resep soto padang, resep masakan padang asli, soto padang, cara membuat soto padang, resep soto padang asli, resep soto ayam padang. RESEP SOTO PADANG ASLI Khas Minangkabau. Resep MIESO AYAM khas Dapur Uni ET. Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan. Resep Soto Padang resep soto padang ayam aneka resep mudah dan praktis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam khas padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
