Anda sedang mencari inspirasi resep ayam karage kecap mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam karage kecap mentega yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam karage kecap mentega, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam karage kecap mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam karage kecap mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam karage kecap mentega memakai 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam karage kecap mentega:
- Sediakan bahan marinasi
- Ambil 1 kg dada ayam fillet (iris sesuai selera)
- Gunakan 1 sdm jahe yg sudah dihaluskan
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm garam
- Siapkan sesuai selera lada putih
- Sediakan 6 sdm minyak wijen
- Ambil 2 btr telur
- Siapkan bahan kering
- Sediakan 8 sdm tepung terigu
- Sediakan 12 sdm tepung beras
- Gunakan 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdm baking powder
- Ambil minyak untuk menggoreng
- Sediakan bahan saus
- Gunakan 12 sdm kecap manis
- Gunakan 4 sdm kecap asin
- Siapkan 2 sdm minyak wijen
- Siapkan 1,5 sdm penyedap jamur
- Sediakan 150 ml air
- Siapkan 1 sdm tepung tapioka (untuk pengental)
- Ambil 1 sdm mentega
- Siapkan bawang bombay (optional)
Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat tampilan ayam mengkilap dan semakin membuat siapa saja ingin mencicipinya. Berikut ini resep praktis ayam Karage Kecap Mentega ala William Gozali alias Willgoz yang bisa Anda coba di rumah. Resep Ayam Kecap Mentega, Sajian Sederhana dengan Rasa Menggoda. Ayam goreng kecap mentega biasanya bisa ditemukan di restoran-restoran khas Chinese food, penampilannya yang sederhana inilah yang membuat masakan ini selalu terlihat seperti makanan rumahan.
Langkah-langkah membuat Ayam karage kecap mentega:
- Marinasi ayam dan semua bahan marinasi di dalem wadah, masukin ke kulkas. wadahnya harus ditutup ya bund. aku marinasi nya cuma 1jam, kalo marinasi nya lebih lama lagi bakal lebih enak.
- Kalo udah di marinasi, goreng ayam nya pake bahan kering tadi sampe kecoklatan. oh iya bahan kering nya jgn lupa di aduk biar semua tepung,garam,baking powder tercampur tata~
- Kalo udah digoreng semua, kita lanjut ke sausnya. iris bawang bombay, lalu tumis pake mentega sampe agak layu. kalo udah agak layu, tuang semua bahan saus dan tuang ayam nya. aduk sampe tercampur rata sampe sausnya agak mengental & hidangkan. tabur biji wijen biar cantiq~
- Ini juga aku sering recook, karna emang enak apalagi bapake suka request😆
Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai pengganti minyak goreng, bukan! Jadi ayam gorengnya nanti akan di bumbui dengan bahan-bahan yang spesial yang bisa membuat rasanya semakin istimewa. Cara Membuat Ayam Kecap Mentega, Ikuti Video Masak Cara Membuat Ayam Kecap Menteganya. Ayam Kecap Mentega recipe: Try this Ayam Kecap Mentega recipe, or contribute your own. Bahan bahan RESEP AYAM KARAGE Ayam filet Telur Minyak goreng Tepung terigu Bumbu Bawang putih Jahe Kecap asin.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam karage kecap mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
