Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap bumbu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap bumbu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Rasa madu yang khas ditambah kecap yang segar menjadi bahan pelengkap bagi resep ini, dengan menggunakan bahan-bahan bumbu ayam bakar yang sangat spesial serta panduan yang lengkap. Cara Membuat Ayam Bakar Kecap - Sajian klasik ayam bakar kecap memang tidak pernah salah. Terbuat dari daging ayam yang dipadukan dengan berbagai bumbu rempah tradisional khas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap bumbu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap bumbu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kecap bumbu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap bumbu menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam kecap bumbu:
- Sediakan 1 ekor Ayam
- Siapkan iris Bawang bombay
- Ambil iris Bawang putih
- Sediakan iris Tomat
- Gunakan Buah pala
- Sediakan Bunga lawang
- Gunakan Kayu manis
- Ambil Jahe di geprek
- Sediakan Sereh
- Siapkan Daun salam
- Siapkan Kecap manis
- Sediakan Saus sambal /saus tomat
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Ambil Cabe merah
- Sediakan Kemiri sangrai
Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu sendok teh garam. Padukan nikmatnya hidangan ayam bumbu kecap dengan rasa manis, gurih, dan pedas. Niat awal memasak ayam kecap ini sih karena ingin menyenangkan teman-teman yang main ke rumah. Bagi yang suka masakan ayam kecap yang berkuah, resep ayam kecap yang satu ini perlu dicoba.
Cara menyiapkan Ayam kecap bumbu:
- Bersihkan ayam dan potong sesuai selera..
- Tumis bawang putih iris dan bawang bombay,jahe kemudian masukan juga bunga lawang, pala, kayu manis,bila sudah sedikit layu masukan bumbu halus, tambahkan sereh dan daun salam.. Masak sampai wangi
- Masukan tomat iris lalu beri air, masukan ayam tambahkan saus dan kecap masak sampai ayam matang..
- Bila terlalu kering bisa di tambah air lagi, selamat mencoba..
Potong ayam menjadi potongan kecil, lalu siapkan bumbu rempah; Memarkan bawang putih, bawang merah, dan jahe, potong bawang bombay memanjang. Bumbu-bumbu halus ditumis sampai baunya harum. Tambahkan sereh dan daun salam, kecap Selanjutnya tuangkan ayam dan bumbu-bumbunya ke dalam rebuasan air kelapa dan gula merah. Ayam kecap bumbu yang dimaksud di sini adalah bumbu bawang merah dan bawang putih yang diiris tipis-tipis, yang tidak pernah ketinggalan dipakai untuk memasak ayam kecap. Cara membuat ayam bakar kecap madu : Kukus daging ayam yang sudah di bersihkan sekiranya Tumis bumbu ulek yang sudah dihaluskan tadi dalam wajan, beri air, masukkan daun salam, daun.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam kecap bumbu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
