Sedang mencari ide resep nasi gandul khas pati yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi gandul khas pati yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi gandul khas pati, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi gandul khas pati enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nasi gandul khas Pati ini akan terasa lebih nikmat jika ditambahkan potongan jeroan, tambahan telur bacem, tempe bacem dan prekedel. Silahkan untuk mencoba resep kami selanjutnya yang berbahan beras khas nusantara sebagai hidangan utama di tengah keluarga. Nasi gandul merupakan kuliner khas daerah Pati (daerah pesisir Jawa Tengah, jalan pantai utara Jawa).
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi gandul khas pati sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Gandul khas Pati menggunakan 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Gandul khas Pati:
- Siapkan 500 gr daging sapi
- Siapkan 2 liter air untuk merebus daging, jadikan kuah kaldu
- Sediakan 3 sdm minyak utk menumis
- Sediakan Bumbu cemplung :
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Gunakan 2 batang serai
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt kaldu sapi bubuk
- Sediakan 2,5 sdt garam
- Ambil 1 keping gula merah
- Siapkan 2 sdt gula pasir
- Sediakan 65 ml santan instan
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt jinten
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 butir biji pala
- Siapkan 2 buah kluwak
- Siapkan 2 buah cabe merah
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan Pelengkap :
- Sediakan Keripik Tempe Kriuk (lihat resep)
- Ambil Telur pindang (lihat resep)
Nasi Gandul adalah sajian khas Pati, Jawa Tengah. Di lihat sepintas, ia sangat mirip dengan Nasi Pindang Dari Kudus, tetapi tanpa Daun So Tidak semua penjual Nasi Gandul baik di Pati, maupun di kota- kota lain, menyajikan dengan cara yang sama. tetapi, yang pasti, hampir semua penjual Nasi. Pati - Nasi gandul adalah menu khas kuliner dari wilayah Kabupaten Pati, Jawa Tengah. Nasi gandul ini resepnya dipercaya telah ada sejak jaman dahulu.
Cara membuat Nasi Gandul khas Pati:
- Siapkan semua bahan yang akan digunakan, rebus daging dengan 2 liter air hingga empuk. Kemudian potong-potong sesuai selera
- Haluskan bumbu, tumis bersama daun salam, sereh dan lengkuas hingga harum dan matang
- Masukkan daging yg sudah dipotong² kedalam kuah kaldu, tambahkan bumbu yang sudah ditumis
- Masukkan bumbu cemplung,. Koreksi rasa
- Masak hingga mendidih dan bumbu meresap.
- Sajikan dengan nasi putih dengan pelengkap telur pindang dan tempe goreng
Di Pati ada banyak penjual atau warung yang menyediakan menu nasi gandul. Nasi gandul merupakan kuliner khas daerah pesisir Jawa Tengah, khususnya Pati. Sekilas makanan ini mirip kombinasi semur daing dan gulai, karena menggunakan kuah santan cenderung Selain Nasi Gandul khas Pati, kamu bisa juga menemukan kuliner tradisional Jawa lainnya, termasuk Jawa Timur. Dari bentuknya, nasi gandul terlihat menggoda dengan tampilan nasi putih berkuah dipadu dengan daging sapi yang menjadi lauknya. Tekstur makanan itu juga terasa unik karena disajikan di atas daun pisang. (Baca juga : Segarnya Soto Kemiri Khas Pati).
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Gandul khas Pati yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
