Sedang mencari inspirasi resep sambal pecel lele yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal pecel lele yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal pecel lele, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal pecel lele yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resep 'sambal pecel lele' paling teruji. Resep Sambal Pecel Lele - Pecel lele merupakan kuliner khas Jawa Timur, tepatnya Lamongan. Pecel Lele or Pecak lele is an Indonesian deep fried Clarias catfish dish originating from Lamongan, East Java, Indonesia.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal pecel lele yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal pecel lele memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal pecel lele:
- Ambil Bahan yg di goreng dan di haluskan :
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Ambil 20 bh cabe rawit
- Ambil 5 buah cabe keriting
- Siapkan 3 butir tomat belah dua
- Gunakan 2 bks kecil terasi
- Gunakan 1 buah jeruk purut
- Ambil Garam
- Siapkan Gula pasir/merah
- Siapkan Penyedap
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis
Berikut ini resep sambal pecel lele tersebut. Bahan dan cara membuat resep pedas sambal pecel lele mudah sekali dicari dan bisa Anda sesuaikan dengan selera. Sambal Pecel Lele Khas Lamongan ala Mas Ficky ini dibuat dengan penuh rasa cinta dengan ekstra pedas, hehe. Buat yang kurang suka pedas bisa.
Cara menyiapkan Sambal pecel lele:
- Panaskan minyak goreng, lalu masukkan terasi lbh dulu bawang merput, tomat, goreng sampai harum dan agak matang lalu masukkan cabe aduk rata lalu tutup karena akan meletus, sambil sesekali di aduk agar tidak gosong
- Setelah matang semua, angkat lalu haluskan tambahkan garam penyedap dan sedikit gula
- Tambahkan perasan air jeruk purut lalu adyk rata dan hidangkan
Resep Sambal Pecel Lele - Cara membuat pecel lele lezat sebenarnya kuncinya terletak dari kelezatan sambal yang disajikan. Kegurihan lele goreng yang ada juga menjadi salah satu faktornya. Membuat Sambal Pecel yang enak tidak sulit asal anda memakai paduan resep yang tepat. Tetapi membuat Sambal Pecel yang awet dan tahan lama tanpa bahan pengawet tidak semua orang tahu. Sambal pecel lele merupakan salah satu makanan yang disajikan malam hari dengan harga yang terbilang cukup murah meriah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal pecel lele yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
