Sedang mencari inspirasi resep pecel lele yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pecel lele yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecel lele, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pecel lele enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Pecel lele & pecel ayam dengan kepedasan yang nikmat Pecel Lele merupakan hidangan yang terdiri dari Ikan Lele Goreng, disantap dengan Sambal Terasi dan dilengkapi dengan lalapan segar. Saya juga tidak tahu kenapa kok dinamakan Pecel Lele.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pecel lele yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pecel Lele menggunakan 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pecel Lele:
- Siapkan Bahan Goreng Ikan Lele
- Gunakan 4 Ekor Lele
- Siapkan 1 Bks Bumbu Racik
- Siapkan Minya goreng secukupnya, utk menggoreng
- Ambil Bahan Sambal
- Sediakan 10 Butir Kacang Merah
- Ambil 2 Buah Tomat Merah
- Sediakan 2 Buah Cabai Rawit Merah (kalo suka pedas bisa di tambah)
- Gunakan 2 Siung Bawang Putih
- Gunakan 4 Siung Bawang Merah
- Siapkan 2 Butir Kemiri
- Gunakan Garam, Gula Merah, dan Kaldu Bubuk secukupunya
Cheap, affordable and no frills ayam penyet at its best. Their pecel lele is as good as it gets. Resep Pecel Lele - Siapa yang suka makan pecel lele di warung tenda Lamongan? Kunci sukses membuat pecel lele yang enak ala warung tenda Lamongan terletak pada sambal yang digunakan.
Cara membuat Pecel Lele:
- Goreng Ikan Lele : Lumuri ikan lele dengan bumbu racik, kemudian diamkan beberapa menit supaya menyerap. Kemudian goreng dengan tingkat kematangan sesuai selera.
- Sambal : Goreng semua bahan sambal sampai matak, kemudian uleg semua bahan, tambahkan garam, gula merah dan kaldu bubuk secukupunya.
- Bisa di hidangkan Goreng Ikan Lele dan sambal secara terpisah dan bisa juga Sambal di siramkan di atas Goreng Ikan Lele seperti pada gambar, tambahkan lalap sesuai selera. Selamat Mencoba
Untuk penyajian resep pecel lele, agar lebih terasa suasana makan di warung kaki lima, anda bisa mengalasi piring saji dengan daun pisang yang dipotong melingkar dan sudah dilap bersih. Resep Membuat Pecel Lele Lezat - Pecel lele adalah makanan alternatif murah meriah ketika bosan dengan ayam goreng atau ayam bakar. Diperkirakan pecel atau pecak lele berasal dari daerah Jawa. Ikan lele untuk diolah jadi pecel lele harus lele hidup atau segar. Belilah pada penjual ikan lele hidup di pasar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pecel Lele yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
