Sedang mencari ide resep lele goreng ala pecel lele yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele goreng ala pecel lele yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
#pecellele #asmr #asmrindonesia Asmr lele goreng Makanan ini masakan rumahan ya guys Di buat sendiri Ada nasi, lele goreng, tahu goreng, tempe goreng tepung. Hidangkan ikan lele goreng bersama dengan sambal dan lalapan, juga bersama nasi panas. Ikan lele untuk diolah jadi pecel lele harus lele hidup atau segar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele goreng ala pecel lele, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lele goreng ala pecel lele enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lele goreng ala pecel lele yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lele Goreng Ala pecel lele menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lele Goreng Ala pecel lele:
- Ambil 1.5 Kg lele segar bersihkan
- Gunakan 1 bh jeruk nipis
- Sediakan 9 bh bawang putih kating
- Sediakan 1.1 /4 sdm ketumbar butir
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan secukupnya Garam gula kaldu jamur non msg mau pake kaldu bubuk juga boleh
- Siapkan 3 sdm bumbu instan tepung goreng (saya mamasuka golden crispy)
- Ambil secukupnya Minyak goreng
Saat ini ada banyak kreasi sambal yang digunakan untuk menemani ikan lele goreng, mulai dari. Bagi para pecinta lele goreng, kali ini IDN Times bakal berbagi resep lele goreng dan cara membuat daging lele yang lezat tanpa bau amis atau tanah. Penyetan atau pecel lele masih menjadi primadona di antara populernya olahan ayam atau bebek. Lagi pengen banget makan pecel lele yang emang salah satu makanan favorit kita, cus dehh sekalian video hihihi selamat ngiler!
Cara membuat Lele Goreng Ala pecel lele:
- Beri 1 buah jeruk nipis pd lele dan sedikit garam. Lele dikerat2 di kedua sisi.
- Haluskan bawang putih - ketumbar - kunyit - garam - gula. Koreksi rasa harus sedikit asin.
- Diamkan kuranglebih 30 menit.
- Panaskan minyak yg banyak. Lalu sblm digoreng balur bumbu instan yg sdh dicampur sedikit saja air (kental bgt). Balur rata, lalu goreng. Sajikan ! Voila !!
Pecel Lele or Pecak lele is a deep fried Clarias catfish dish commonly found in Indonesia. It consists of catfish served with traditional sambal chili paste, often served with fried tempeh and/or tofu and steamed rice. It is a popular Javanese dish widely distributed in Indonesian cities, especially in Java. Selain jadi bumbu masakan, terasi juga dijadikan sambal yang gurih dan sedap. Sambal terasi begitu nikmat bila disantap bersama nasi hangat serta ikan atau ayam goreng khas pecel lele.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lele goreng ala pecel lele yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
