Anda sedang mencari inspirasi resep peyek kacang renyah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal peyek kacang renyah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari peyek kacang renyah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan peyek kacang renyah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Peyek memang menjadi camilan paling Brilio.net - Rempeyek atau dikenal juga dengan sebutan peyek, memang menjadi camilan paling. Cek resep Cara Membuat Peyek Kacang. Tidak sakit atau keras saat digigit.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah peyek kacang renyah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Peyek Kacang Renyah menggunakan 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Peyek Kacang Renyah:
- Sediakan 250 gr tepung beras
- Gunakan 100 gr kacang tanah (atau sesuai selera)
- Ambil 1 butir telor, kocok lepas
- Sediakan 300 ml air
- Sediakan 10 lembar daun jeruk diiris tipis
- Sediakan 1 sdm air kapur sirih
- Ambil bumbu halus
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Ambil 1/2 sdm garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
Peyek adalah teman setia yang tak pernah mengecewakan saat makan pecel. Apalagi kalau peyeknya sangat renyah, enak, plus banyak irisan halus daun jeruk yang sedap. Tentu peyek kacang ini memiliki rasa yang lebih gurih saat disantap. Tertarik untuk mencoba membuat peyek kacang renyah ini?
Cara membuat Peyek Kacang Renyah:
- Iris kacang tanah kemudian disangrai, tujuannya agar kacang cepat matang ketika digoreng bersama adonan tepung sehingga warna peyek bisa cantik
- Campurkan semua bahan dan bumbu halus, tambahkan air sedikit demi sedikit
- Aduk rata adonan sampai tercampur semua
- Panaskan minyak dengan api sedang cenderung besar
- Campurkan adonan dengan kacang tanah hanya ketika sudah siap menggoreng, campurkan diatas sendok takar tujuannya agar komposisi kacang dan adonan bisa sama sampai peyek terakhir~~
- Balik peyek sekali saja agar tidak menyerap minyak, boleh dibalik ketika minyak sudah tenang ya Bunda (tidak blubuk blubuk~~)
- Angkat peyek, tiriskan, simpan didalam toples ketika sudah dingin. selamat menikmati~~
Simak resep yang dilansir TribunStyle.com dari Sajian Sedap. Cara Membuat Peyek Kacang Yang Gurih Renyah Dan Garing Tanpa Minyak Yg Mengkilap Dipermukaan Peyek. bisa untuk camilan Cara membuat peyek yang renyah dan tidak berminyak. fabian chanel. kacangnya bisa benar-benar masak/renyah (lihat contoh gambar di atas). Sebenarnya adonan peyek seperti dalam resep diatas juga bisa digunakan untuk membuat peyek yang lain contohnya. Rempeyek yang berisi kacang-kacangan serta makanan laut biasanya dijadikan sebagai cemilan atau teman makan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan peyek kacang renyah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
