Anda sedang mencari ide resep pecel lele kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pecel lele kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Terimakasih sudah berkunjung ke channel Mom Sisca ya. Jangan lupa Subscribe Like Comment dan Share Bahan. Pecel Lele merupakan hidangan yang terdiri dari Ikan Lele Goreng, disantap dengan Sambal Terasi dan dilengkapi Lalapan segar untuk Pecel Lele akan lebih afdol jika dilengkapi daun kemangi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecel lele kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pecel lele kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pecel lele kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pecel lele kemangi menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pecel lele kemangi:
- Sediakan 1/2 kg ikan lele
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 15 cabe rawit
- Sediakan 5 cabe merah (sesuai selera pedasnya)
- Gunakan 4 kemiri
- Sediakan 2 jahe
- Siapkan 2 buah tomat
- Gunakan 4 daun jeruk
- Gunakan Bahan pelengkap
- Siapkan 75 gr santan
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan 1/2 sdk teh Gula
- Ambil 1/2 bungkus Royco ayam
- Sediakan Kemangi
Resep Sambal Pecel Lele - Pecel lele merupakan kuliner khas Jawa Timur, tepatnya Lamongan. Ditambah lalapan daun kemangi, kol, dan mentimun, jadi makin mantap deh. Mungkin ketika mendengar ikan lele kamu akan langsung teringat oleh masakan pecel lele. Hidangan lele goreng yang disajikan bersama sayur lalapan seperti daun kemangi, mentimun dan kol.
Langkah-langkah membuat Pecel lele kemangi:
- Bersihkan lele dan goreng (biar ga amis saya bumbui pakai bawang putih sama kunyit)
- Siapkan bumbu dan goreng kecuali daun jeruk setelah agak layu lalu ulek beserta daun jeruk
- Siapkan wajan, masukan air dan santan sampai sedikit mendidih lalu masukan bumbu halus dan tambahkan garam, gula dan royconya
- Setelah sedikit berkurang airnya masukan lele yg sudah digoreng dan tambahkan kemangi.. Angkat dan siap disajikan
Cara memasak mangut lele yaitu ikan lele yang sudah digoreng kemudian dimasak dengan kuah Biasanya, sayuran yang ditambahkan berupa kemangi yang yang juga bisa menambah aroma pada. Pecel Lele or Pecak lele is a deep fried Clarias catfish dish commonly found in Indonesia. It consists of catfish served with traditional sambal chili paste, often served with fried tempeh and/or tofu and. Pecel lele merupakan masakan kaki lima yang lumayan laris. Resep pecel lele ternyata cukup sederhana, berikut cara membuat pecel lele lengkap dengan petunjuk cara bikin sambal pecel lele.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pecel lele kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
