Lagi mencari inspirasi resep pecel lele & sambal tomat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pecel lele & sambal tomat yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Pecel lele & pecel ayam dengan kepedasan yang nikmat Pecel Lele merupakan hidangan yang terdiri dari Ikan Lele Goreng, disantap dengan Sambal Terasi dan dilengkapi dengan lalapan segar. Saya juga tidak tahu kenapa kok dinamakan Pecel Lele.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecel lele & sambal tomat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pecel lele & sambal tomat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pecel lele & sambal tomat sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pecel Lele & Sambal Tomat menggunakan 15 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pecel Lele & Sambal Tomat:
- Ambil 500 gr ikan lele
- Ambil 1 sdm air jeruk nipis
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm jahe
- Ambil 2 cm kunyit
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan Sambal tomat:
- Ambil 10 buah cabe rawit
- Ambil 3 buah cabe keriting
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 1/2 sdt terasi
- Sediakan Gula& garam sckpnya
Cheap, affordable and no frills ayam penyet at its best. Their pecel lele is as good as it gets. Resep Pecel Lele - Siapa yang suka makan pecel lele di warung tenda Lamongan? Kunci sukses membuat pecel lele yang enak ala warung tenda Lamongan terletak pada sambal yang digunakan.
Cara menyiapkan Pecel Lele & Sambal Tomat:
- Ikan lele: bersihkan ikan lele, kerat2, kucuri air jeruk nipis, biarkan sebentar. Lumuri ikan dgn bumbu halus diamkan di kulkas saya simpan semalaman supaya bumbunya lbh meresep ke ikan, goreng dgn minyak panas yg banyak sampai garing.Sajikan ikan lele dgn sambal tomat dan aneka lalapan sayuran.
- Sambal tomat: goreng semua bahan kecuali gula dan garam. Haluskan semua bahan, cicipi rasa.
Untuk penyajian resep pecel lele, agar lebih terasa suasana makan di warung kaki lima, anda bisa mengalasi piring saji dengan daun pisang yang dipotong melingkar dan sudah dilap bersih. Resep Membuat Pecel Lele Lezat - Pecel lele adalah makanan alternatif murah meriah ketika bosan dengan ayam goreng atau ayam bakar. Diperkirakan pecel atau pecak lele berasal dari daerah Jawa. Ikan lele untuk diolah jadi pecel lele harus lele hidup atau segar. Belilah pada penjual ikan lele hidup di pasar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pecel Lele & Sambal Tomat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
