Anda sedang mencari inspirasi resep sambal ala pecel lele yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ala pecel lele yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ala pecel lele, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal ala pecel lele enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Sambal pecel lele ala saya😊. cabe merah, cabe rawit merah, bawang merah, bawang putih, setengah tomat, garam, Gula merah, sambel terasi abc. Paling sering bikin pecel lele ala-ala di rmh. Pedes sambelnya bsa disesuaikan sma selera sendiri.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal ala pecel lele sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal ala Pecel Lele menggunakan 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal ala Pecel Lele:
- Siapkan 20 buah Cabai merah keriting
- Gunakan 5 Cabai rawit merah
- Gunakan 8 butir Bawang merah
- Sediakan 2 butir Bawang putih
- Siapkan 2 buah Tomat uk kecil
- Gunakan 1/2 bungkus Terasi ABC yg telah dibakar
- Sediakan 1/2 sdt garam Garam
- Gunakan 1/4 sdt Kaldu bubuk
Resep Sambal Pecel Lele - Pecel lele merupakan kuliner khas Jawa Timur, tepatnya Lamongan. Membuat sambal ala warung Lamongan pinggir jalan yang gurih, pedas, dan enak ternyata tidak sulit lho. Bahkan bisa di dapur bisa diotak-atik sesuai kreativitas. Resep pecel lele ternyata cukup sederhana, berikut cara membuat pecel lele lengkap dengan petunjuk cara bikin sambal pecel lele serta lalapannya.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal ala Pecel Lele:
- Goreng sampai layu cabe, bawang dan tomat
- Ulek di cobek, saya masukan di q2 chooper, tambahkan terasi
- Tumis kembali sambil diberi garam dan kaldu, tes rasa ya
Hal yang cukup penting selain cara menggoreng ikan lele sehingga rasanya nikmat dengan bumbu meresap yakni cara membuat sambal pecel lele. Selain jadi bumbu masakan, terasi juga dijadikan sambal yang gurih dan sedap. Sambal terasi begitu nikmat bila disantap bersama nasi hangat serta ikan atau ayam goreng khas pecel lele. Sambal terasi memang telah menjadi pasangan serasi dalam hidangan yang kerap. Sambal pecel lele merupakan salah satu makanan yang disajikan malam hari dengan harga yang terbilang cukup murah meriah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal ala pecel lele yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
