Lagi mencari ide resep #17 sambel pecel lele yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal #17 sambel pecel lele yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #17 sambel pecel lele, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #17 sambel pecel lele yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah #17 sambel pecel lele yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan #17 Sambel Pecel Lele memakai 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan #17 Sambel Pecel Lele:
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 7 buah cabai merah besar
- Siapkan 13 buah cabai rawit
- Gunakan 5 buah tomat ukuran kecil
- Siapkan 1/3 terasi (saya pakai ABC terasi udang)
- Ambil Secukupnya garam
Langkah-langkah membuat #17 Sambel Pecel Lele:
- Cuci bawang merah, bawang putih, cabai & tomat sampai bersih.
- Iris kasar bawang merah, bawang putih, cabai & tomat.
- Goreng berurutan: bawang merah & bawang putih, cabai, terasi, tomat.
- Haluskan semua bahan yang sudah digoreng.
- Tambahkan garam secukupnya. Sambal siap disantap.
- Nb: goreng lagi sambal yang sudah dihaluskan (dg sedikit minyak) agar tahan lebih lama.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat #17 sambel pecel lele yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
