Sedang mencari ide resep sambal pecel lele yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal pecel lele yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal pecel lele, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal pecel lele enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep 'sambal pecel lele' paling teruji. Resep Sambal Pecel Lele - Pecel lele merupakan kuliner khas Jawa Timur, tepatnya Lamongan. Pecel Lele or Pecak lele is an Indonesian deep fried Clarias catfish dish originating from Lamongan, East Java, Indonesia.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal pecel lele yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Pecel lele memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Pecel lele:
- Ambil 3 bh cabe merah keriting
- Sediakan 15 bh cabe rawit (saya campur rawit hijau 7 dan rawit setan 8)
- Gunakan 3 bh bawang putih
- Sediakan 4 bh bawang merah
- Sediakan 2 bh tomat merah
- Gunakan Pelengkap
- Gunakan 1/2 terasi ABC
- Gunakan Gula
- Gunakan Garam
- Ambil Saos tiram
Berikut ini resep sambal pecel lele tersebut. Bahan dan cara membuat resep pedas sambal pecel lele mudah sekali dicari dan bisa Anda sesuaikan dengan selera. Sambal Pecel Lele Khas Lamongan ala Mas Ficky ini dibuat dengan penuh rasa cinta dengan ekstra pedas, hehe. Buat yang kurang suka pedas bisa.
Cara membuat Sambal Pecel lele:
- Goreng semua bahan (kecuali bahan pelengkap), sampai lumayan lembut
- Angkat, tambahkan gula seujung sdt, garam secukupnya dan terasi. Ulek kasar
- Tambahkan sedikit saos tiram. Aduk rata.
- Panaskan minyak sisa goreng tadi, ketika sudah panas, siramkan ke sambal yang sudah diulek.
- Sambal siap dengan konsumsi ^^
Resep Sambal Pecel Lele - Cara membuat pecel lele lezat sebenarnya kuncinya terletak dari kelezatan sambal yang disajikan. Kegurihan lele goreng yang ada juga menjadi salah satu faktornya. Membuat Sambal Pecel yang enak tidak sulit asal anda memakai paduan resep yang tepat. Tetapi membuat Sambal Pecel yang awet dan tahan lama tanpa bahan pengawet tidak semua orang tahu. Sambal pecel lele merupakan salah satu makanan yang disajikan malam hari dengan harga yang terbilang cukup murah meriah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal pecel lele yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
