Anda sedang mencari ide resep pecel lele yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pecel lele yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Pecel lele & pecel ayam dengan kepedasan yang nikmat Pecel Lele merupakan hidangan yang terdiri dari Ikan Lele Goreng, disantap dengan Sambal Terasi dan dilengkapi dengan lalapan segar. Saya juga tidak tahu kenapa kok dinamakan Pecel Lele.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecel lele, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pecel lele yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pecel lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pecel Lele memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pecel Lele:
- Gunakan 1 kg lele
- Siapkan Bumbu marinasi :
- Ambil 5 bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 2 sdt garam
- Gunakan Bahan sambel:
- Siapkan 20 cabe merah keriting
- Siapkan 10 cabe rawit merah
- Ambil 2 bawang putih
- Sediakan 6 bawang merah
- Siapkan 1 bungkus trasi ABC
- Ambil 2 tomat
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula merah
Cheap, affordable and no frills ayam penyet at its best. Their pecel lele is as good as it gets. Resep Pecel Lele - Siapa yang suka makan pecel lele di warung tenda Lamongan? Kunci sukses membuat pecel lele yang enak ala warung tenda Lamongan terletak pada sambal yang digunakan.
Langkah-langkah menyiapkan Pecel Lele:
- Bersihkan lele, kerat, kasih peresan jeruk nipis.
- Uleg bawang putih, ketumbar, jahe, kunyit, dan garam.
- Tuang ke lele, diamkan 30 menit
- Goreng, cabe merah keriting, cabe rawit merah,bawang putih,bawang merah, trasi dan tomat sampai matang.
- Angkat, uleg, tambahkan garam dan gula merah.
- Goreng lele sampai kering, siap disantap dengan sambel.
- Ini ringkasan resepnya.
Untuk penyajian resep pecel lele, agar lebih terasa suasana makan di warung kaki lima, anda bisa mengalasi piring saji dengan daun pisang yang dipotong melingkar dan sudah dilap bersih. Resep Membuat Pecel Lele Lezat - Pecel lele adalah makanan alternatif murah meriah ketika bosan dengan ayam goreng atau ayam bakar. Diperkirakan pecel atau pecak lele berasal dari daerah Jawa. Ikan lele untuk diolah jadi pecel lele harus lele hidup atau segar. Belilah pada penjual ikan lele hidup di pasar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pecel lele yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
