Lagi mencari ide resep pecel lele yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pecel lele yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Pecel lele & pecel ayam dengan kepedasan yang nikmat Pecel Lele merupakan hidangan yang terdiri dari Ikan Lele Goreng, disantap dengan Sambal Terasi dan dilengkapi dengan lalapan segar. Saya juga tidak tahu kenapa kok dinamakan Pecel Lele.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecel lele, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pecel lele yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pecel lele yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pecel lele memakai 11 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pecel lele:
- Sediakan 1 kg ikan lele yg sdh dicuci bersih dn dibuang kotorannya
- Gunakan 2 buah timun
- Gunakan 1 ikat kemangi
- Sediakan Minyak untk menghoreng
- Siapkan Bahan sambal :
- Gunakan 4 bawang putih
- Sediakan 2 buah tomat besar
- Sediakan 1 genggam cabe rawit
- Gunakan Garam sckpnya
- Sediakan Gula pasir seckpnya
- Ambil 1/2 buah Jeruk sambel
Cheap, affordable and no frills ayam penyet at its best. Their pecel lele is as good as it gets. Resep Pecel Lele - Siapa yang suka makan pecel lele di warung tenda Lamongan? Kunci sukses membuat pecel lele yang enak ala warung tenda Lamongan terletak pada sambal yang digunakan.
Langkah-langkah membuat Pecel lele:
- Lumuri ikan lele dengan sedikit garam,sisihkan
- Goreng semua bahan sambel,bawang putih,cabe dan tomat
- Setelah lele di bubuhi garam,lalu goreng dalam minyak panas
- Tunghu sampe setengah garing lalu angkat tiriskan
- Ulek bahan sambel yg dudah digoreng, kemudian tambahkan jeruk,garam dan gula ya
- Tata timun dan kemangi dalam piring yg sdh dicuci bersih
- Lalu tata juga lelenya dan sambalnya
- Hmmz pecel lele sudahvsiap dihidangkan
- Enak lho dimakan dengan nasi panas²,rasanya pengen lagi dan lahi hihihi
- Selamata mencoba
Untuk penyajian resep pecel lele, agar lebih terasa suasana makan di warung kaki lima, anda bisa mengalasi piring saji dengan daun pisang yang dipotong melingkar dan sudah dilap bersih. Resep Membuat Pecel Lele Lezat - Pecel lele adalah makanan alternatif murah meriah ketika bosan dengan ayam goreng atau ayam bakar. Diperkirakan pecel atau pecak lele berasal dari daerah Jawa. Ikan lele untuk diolah jadi pecel lele harus lele hidup atau segar. Belilah pada penjual ikan lele hidup di pasar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pecel lele yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
