Anda sedang mencari ide resep pecel lele lamongan (mirip penyetan solo) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pecel lele lamongan (mirip penyetan solo) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecel lele lamongan (mirip penyetan solo), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pecel lele lamongan (mirip penyetan solo) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Bagaimana Anda Tutorial Appetizing Pecel Lele Lamongan (Mirip Penyetan Solo) Segera. Warung Pecel Lele Lamongan Indah Pak Nilam Berlokasi di depan Stasiun Wates, Kulon Progo, Yogyakarta. Sambal Pecel Lele Khas Lamongan ala Mas Ficky ini dibuat dengan penuh rasa cinta dengan ekstra pedas, hehe.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pecel lele lamongan (mirip penyetan solo) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Lele Lamongan (Mirip Penyetan Solo) menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pecel Lele Lamongan (Mirip Penyetan Solo):
- Siapkan Marinasi lele 20menit:
- Gunakan 4 ekor lele/hatiayam yg sdh d bersihkan, klo sya sih mix
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk/kasar bisa d haluskan
- Siapkan 1 sdm kunyit bubuk/1 ruas bisa d haluskan
- Ambil 1 1/2 sdm garam mix royco sapi
- Gunakan 3 siungbawang putih, geprek dan iris tipis
- Gunakan Sambal lamongan like penyetan solo:
- Ambil 7 siung bawang merah dan 5 bawang putih
- Ambil 7-8 buah rawit merah
- Sediakan 2 buah tomat (jika suka pedes bgt, bisa pake satu aja)
- Gunakan 2 buah kemiri dan 2 terasi abc kemasan
- Siapkan 1 sdm gula + 1 sdm royco sapi
- Ambil 1 ruas jempol gula merah, jika suka manis bisa tmbhkan lagi
Usut punya usut, ternyata Pecel Lele yang saat ini tersebar luas di Jakarta—sama halnya seperti penyebaran franchise makanan cepat saji—sebetulnya memang berasal dari Lamongan, Jawa Timur. Pada dasarnya Pecel Lele Lamongan yang saat ini dijual di Jakarta, mempunyai nama asal "Pecek" yang artinya lauk yang dipenyet atau digeprek kemudian diberi sambal, di atas atau di samping lauk itu. Ada pecek lele, pecek ayam atau pecek terong. Mendengar nama pecel pasti kita akan terbayang sebuah sayuran rebus yang disiram dengan menggunakan sambal kacang dan disajikan dengan menggunakan daun pisang.
Langkah-langkah menyiapkan Pecel Lele Lamongan (Mirip Penyetan Solo):
- Persiapkan bahan, marinasi lele sembari kita mbuat sambelnya.
- Panaskan minyak secukupnya. Masukan semua bahan ke dalam minyak panas, api kecil kecuali gula merah dan bumbu penyedap nya ya. Tumis sebentar saja sekitar 2 menit, masukan terasinya di menit trkhr saja biar tak gosong. Lalu angkat.
- Uleg semua bahan sambel yg sudah di angkat tadi dan tambahkan gula merah dan bumbu penyedap seperti gula dan royco sapi, lalu kucuri jeruk nipis secukupnya. Kalo saya sih tak blend ala kadar sih mom dg food processor, soal e sama aja hasil testur nya hehe…
- Goreng lele dg minyak panas, lalu sajikan dg sambal nya, tahu goreng dan perlengkapan lalap lainnya.
Terkadang pecel juga sangat nikmat apabila kita konsumsi bersama dengan gorengan bakwan, tahu. Pecel lele lamongan indah sambal terasi penyetan ayam bebek kulon progo yogyakarta. Warung Pecel Lele Lamongan Indah Pak Nilam Berlokasi di depan Stasiun Wates, Kulon. Pecel Lele or Pecak lele is a deep fried catfish dish commonly found in Indonesia. It is consist of catfish served with traditionalsambal chili paste, often served with orang tua saya mempunyai sebuah Usaha yaitu PECEL LELE LAMONGAN. sesuai dengan namanya Lamongan, so kalian udah tau dong kami.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pecel Lele Lamongan (Mirip Penyetan Solo) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
