Lagi mencari ide resep 23.kue bugis kacang ijo&kelapa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 23.kue bugis kacang ijo&kelapa yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kue ini memiliki cita rasa yang begitu enak, manis dan lembut. Kue Bugis tanpa saus santan siap untuk dihidangkan. Sebenarnya ini sama dengan kue bugis, bedanya tidak dibungkus daun dan dibentuk seperti pare.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 23.kue bugis kacang ijo&kelapa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 23.kue bugis kacang ijo&kelapa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 23.kue bugis kacang ijo&kelapa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 23.Kue Bugis Kacang Ijo&Kelapa menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 23.Kue Bugis Kacang Ijo&Kelapa:
- Sediakan 230 gram ubi kukus (dirumah adax segitu)
- Sediakan 250 gram tepung ketan
- Sediakan 4 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 200 ml santan hangat
- Ambil 1/2 sdt pasta pandan
- Sediakan # BAHAN ISIAN :
- Siapkan 100 gram kelapa (saya pake ampasx yg diambil santanx dua kali)
- Gunakan 100 gram gula merah (cairkan dg sedikit air saring)
- Sediakan 100 gram kacang ijo rebus
- Sediakan 1 batang daun pandan
- Siapkan 4 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
Lihat juga resep Kue kacang ala ngidam enak lainnya. TAG. bubur kacang hijau,bubur kacang ijo,cara buat bubur kacang ijo,resep bubur kacang Cara Buat Resep Roti Goreng Pisang Milo Lumerr Enak. Resep Cara Buat Kue Tradisional Bugis Mandi Hijau Sederhana. Cara Membuat Kue Semprong Enak Renyah dan Simpel..
Langkah-langkah menyiapkan 23.Kue Bugis Kacang Ijo&Kelapa:
- Buat isian dulu, rebus kacang ijo dg metode 5.30.7 (sebelumx kacang ijo saya rendam semaleman biar betul2 lembut)
- Campur air gula merah, gula putih,kelapa, kacang ijo dan daun pandan, biarkan airx sampe habis,, taburi garam aduk matikan api
- Membuat adonan kulit : haluskan ubi (saya tumbuk pake ulekan di dalam baskom selagi hangat) masukkan gula pasir, tepung ketan dan santan sedikit demi sedikit sampe adonan bisa dipulung, terakhir masukkan pasta pandan dan uleni smpe tercampur rata
- Ambil 5 gram (saya ada juga yg 6 gram😊) adonan kulitx dan bulatkan, pipihkan dg tangan isi unti kacang ijox kurang lebih 1 sdm penuh, tutup yang rapat
- Kukus kurang lebih 20 menit, krn g pake daun alas bugisx saya pake daun pandan, sampingx juga ya biar g saling lengket satu sama lain ato olesin minyak goreng dikit2😉
Kue Bugis Mawar Hitam Kue BUGIS Kue Borongko Asli Khas Bugis Kue Bugis Mamih Punya Bugis Isi Kacang Ijo Kue Kebangsaan Kue Bugis Vla Santan Kue Bugis Ketan Hitam Kue Bugis Betawi Bugis Mandi Bugis Hongkong Bugis Ten-ten Bugis Ubi Ungu Kue Bugis No Ulen Bugis. Berbeda dari kue bugis, kue mendut dinikmati dengan guyuran kuah santan yang gurih dan creamy. Siapa yang tak kenal dengan kue yang satu Resep mochi ini sangat mudah dengan isian kacang tanah yang bisa Anda coba di rumah. Kue dodongkal atau yang biasa disebut kue dongkal adalah salah satu makanan khas Betawi. Kali ini chef Gerry akan mendatangi salah satu penjual kue dongkal yang masih aktif Kue dongkal sekilas mirip dengan kue putu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 23.kue bugis kacang ijo&kelapa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
