Anda sedang mencari inspirasi resep pontianak egg tart yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pontianak egg tart yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Portuguese Egg Tart enak lainnya. Hong Kong Style Egg Tarts - Nostalgic Saint Honore Egg Tarts - I love custard and I love custard pie - these should be quite yummy! Now I have a couple of recipes requiring those little tart pans.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pontianak egg tart, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pontianak egg tart yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pontianak egg tart yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pontianak Egg Tart memakai 10 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pontianak Egg Tart:
- Gunakan Bahan Isi
- Ambil 12 butir kuning telur
- Sediakan 8 butir putih telur
- Ambil 100 gram gula pasir
- Sediakan 700 ml susu UHT cair
- Sediakan 2 kaleng SKM
- Gunakan Bahan Kulit
- Sediakan 8 butir kuning telur rebus
- Siapkan 600 gram tepung terigu
- Sediakan 500 gram mentega
Portuguese Egg Tarts (Pastéis de Nata). Transport yourself to Lisbon in one bite. Portuguese Egg Tarts (Pastéis de Nata). Recipe adapted from 'My Portugal: Recipes and Stories,' by George Mendes.
Cara membuat Pontianak Egg Tart:
- Rebus telur terlebih dahulu, kemudian kupas, dan ambil kuningnya saja.
- ADONAN ISI 1 : Di dalam wadah, masukkan kuning telur dan putih telur, kocok dengan menggunakan garpu. Jangan mixer ya, nanti telurnya ngembang. Setelah itu masukkan SKM aduk rata
- ADONAN ISI 2 : Masukkan susu UHT dan gula pasir ke dalam panci. Rebus di atas api kecil, aduk aduk. Jangan sampai mendidih, cukup letupan pertama saja, kemudian angkat.
- ADONAN ISI 3 : Masukkan rebusan susu ke dalam wadah pada langkah kerja nomor 2, kemudian aduk rata hingga semuanya tercampur sempurna. Adonan isi telah selesai
- ADONAN KULIT 1 : Hancurkan kuning telur dengan garpu, kemudian masukkan tepung terigu, remas remas adonan terlihat berbutir dan berpasir, kemudian masukkan mentega, remas remas hingga semua tercampur rata
- ADONAN KULIT 2 : Setelah tepung dan mentega tercampur, kemudian uleni adonan hingga kalis. Timbang adonan, kemudian bagi menjadi 3 adonan dengan berat dan ukuran sama
- Olesi loyang dengan mentega kemudian taburkan tepung terigu. Ambil satu adonan kulit, ratakan adonan loyang mengikuti bentuk loyang
- Panaskan oven listrik selama 10 menit, masukkan loyang yang berisi adonan kulit. Setelah itu tuangkan adonan isi ke atas loyang, jangan terlalu penuh nanti tumpah. Jangan terlalu sedikit juga.
- Oven selama 60 menit menggunakan api bawah, kemudian 5 menit menggunakan api atas. Selalu pantau ya, takut gosong. Egg tart yang matang, pinggiran kulit akan terlihat kekuningan, dan adonan isi sudah tidak goyang jika disenggol
- Pontianak Egg Tart yang lezat siap dihidangkan dengan teh tau kopi di sore hari
Chinese egg tart variety is believed to be a cross between the classic British egg custard, which is much creamier than the Chinese tart, and the famous Portuguese tarts, known as pastéis de nata. The Pandora Moments egg tart, milk tea and pineapple. Golden crisp tart crust, fragrant and creamy custard filling. The most important ingredient in egg tart fillings is vanilla pods. Vanilla pods are natural and give a more pure and.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pontianak Egg Tart yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
