Sedang mencari ide resep wingko babat khas semarang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal wingko babat khas semarang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Wingko atau sering disebut juga Wingko babat adalah makanan tradisional khas Indonesia. Wingko adalah sejenis kue yang terbuat dari kelapa muda, tepung. Inibaru.id - Wingko babat selama ini dikenal sebagai salah satu oleh-oleh khas Kota Semarang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari wingko babat khas semarang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan wingko babat khas semarang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat wingko babat khas semarang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Wingko babat khas semarang menggunakan 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Wingko babat khas semarang:
- Siapkan 7 sdm munjung tepung ketan putih
- Siapkan 3 kepal kelapa parut(boleh lbih banyak)
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 2 sdm margarin(cairkan)
- Ambil 120 ml air
- Siapkan 4 sdm gula pasir
- Ambil Sejumput garam
- Ambil Sejumput fanili bubuk
JAKARTA, iNews.id - Travelling ke Semarang, Jawa Tengah tanpa membeli oleh-oleh yang satu ini akan terasa kurang. Wingko babat memiliki rasa gurih dan lezat. Terbuat dari bahan utama tepung ketan dan kelapa parut. Meski dikenal sebagai oleh-oleh khas kota Semarang, sebenarnya wingko babat punya sejarah panjang hingga menjadi kue ikonik kota tersebut.
Cara menyiapkan Wingko babat khas semarang:
- Masukkan gula pasir,telur dan margarin cair ke wadah,kocok hingga gula larut,masukkan tepung ketan garam,air dan fanili,aduk rata.tambahkan kelapa parut yg sudh di kukus sblumnya
- Aduk hingga tercampur rata. Siapkan cetakan(saya alasi dgn seng bekas agar tdk lngsung trsntuh api,shingga matang merata) olesi sdikit margarin biarkan panas, lalu tuang adonan kurang lebih 2-3 sdm lalu tutup,masak dgn api sedang
- Jika bagian bawah mulai kering,balik adonan.dan masak hingga matang, pindahkan ke piring,Dan wingko babat siap di nikmati
Rasa gurih dan manisnya perpaduan yang menggugah di lidah. Gak heran ya, kalau banyak orang-orang yang suka sama kudapan satu ini. Kue wingko babat ini merupakan makanan khas Semarang yang dibuat dengan bahan dasar kelapa dan juga tepung ketan yang legit dan manis. kue ini jadi hal yang wajib Tapi jika anda tidak sempat ke semarang, maka anda bisa mencoba resep kue wingko babat yang akan kami bagikan di sini. Wingko adalah makanan tradisional khas Indonesia Jawa Tengah khususnya Semarang. Salah satu jenis kue yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras ketan dan gula.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Wingko babat khas semarang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
