Sedang mencari ide resep pangsit lek gino isi jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pangsit lek gino isi jamur tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit lek gino isi jamur tiram, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pangsit lek gino isi jamur tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Cara buat pangsit goreng lek gino pun simple. Hari ini kita mau buat resep Pangsit Goreng le gino, yaitu pangsit isi ayam yang direbus lalu dimasak dengan bakso, telur, sayuran dan bumbu mie goreng bumbu: kecap asin kecap manis minyak wijen saus tiram (optional) garam secukupnya merica secukupnya gula secukupnya kaldu jamur (optional). Pangsit goreng Lek Gino belakangan viral di media sosial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pangsit lek gino isi jamur tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pangsit Lek Gino isi Jamur Tiram menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pangsit Lek Gino isi Jamur Tiram:
- Siapkan 10 lmbr kulit pangsit
- Gunakan 2 siung bawang putih,haluskan (me : 3 siung digeprek)
- Siapkan 1 btr telur
- Ambil 1 genggam sawi hijau
- Ambil 1 genggam taoge
- Ambil 2 sdm kecap manis(atau sesuai selera)
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan Gula dan garam
- Ambil Bahan isi :
- Siapkan 200 gr jamur tiram
- Siapkan 4 sdm tepung tapioka/maizena
- Sediakan 3 siung bawang putih,haluskan
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt gula
- Ambil 1 sdt kecap asin (me: saos tiram)
- Siapkan Taburan: wijen sangrai
Pangsit kuah isi ayam yang dimasak dengan bumbu pilihan siapa yang berani menolaknya? Yuk dicoba resep pangsit goreng ala Lek Gino ini bun. Kemudian masukkan pangsit rebus tadi, kecap, saus tiram, irisan cabai rawit, kaldu bubuk, garam dan lada bubuk. Sesuai dengan namanya, Pangsit Le Gino menawarkan pangsit goreng yang disajikan bersama sayuran dan pelengkap lainnya.
Cara membuat Pangsit Lek Gino isi Jamur Tiram:
- Campur jadi 1 semua bahan isi,aduk rata
- Ambil selembar kulit pangsit,isi dengan jamur,lalu lipat sesuai selera,didihkan air bersama sedikit minyak,lalu rebus pangsit,angkat,tiriskan
- Tumis bawang outib sampai layu dan harum
- Masukkan telur,lalu buat orak arik
- Masukkan sawi dan taoge,aduk rata,tambahkan sedikit air. Masukkan kecap manis,saos tiram,minyak wijen,gula,garam dan merica bubuk,aduk rata
- Masukkan pangsit,masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap,test rasa,angkat,taburi dengan wijen dan sajikan
Master Chef Indonesia, Devina Hermawan melalui channel YouTube-nya baru-baru ini membagikan resep Pangsit Le Gino. Di sini, Devina menggunakan daging ayam. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Pangsit Goreng Isi Sayuran bisa menjadi pilihan camilan enak untuk keluarga. Kobe Tepung Bumbu Putih akan menciptakan adonan isi pangsit yang pulen dan sedap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pangsit lek gino isi jamur tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
