Lagi mencari ide resep pangsit goreng ala lek gino yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pangsit goreng ala lek gino yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
INDONESIA PANGSIT GORENG VIRAL ALA LEK GINO Pangsit goreng Lek Gino dibuat dari pangsit rebus berisi daging cincang yg sdh diberi bumbu. Setelah video kemarin membuat kulit pangsit dan isiannya maka di video kali ini membuat Makanan yang lagi viral yaitu Pangsit goreng ala Le Gino. Apalagi kalau bukan pangsit goreng ala Le Gino.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pangsit goreng ala lek gino, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pangsit goreng ala lek gino yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pangsit goreng ala lek gino sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pangsit Goreng Ala Lek Gino menggunakan 27 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pangsit Goreng Ala Lek Gino:
- Gunakan 40 lembar kulit pangsit siap pakai
- Ambil 2 sdm minyak goreng utk merebus pangsit
- Gunakan 2 liter air utk merebus pangsit
- Siapkan Bahan isian pangsit :
- Siapkan 100 gram daging ayam giling
- Ambil 1 buah putih telur
- Sediakan 1 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan Bahan tumisan :
- Ambil 6 sdm minyak goreng utk menumis
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang
- Sediakan 4 siung bawang merah, cincang
- Gunakan 2 butir telur
- Ambil 10 buah bakso sapi, iris tipis
- Sediakan 1 ikat caisim, potong2
- Siapkan 4 lembar kol, iris tipis
- Siapkan 1 genggam kecambah
- Sediakan 1 sacchet saus tiram
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 2 batang daun bawang, iris tipis
Yuk dicoba resep pangsit goreng ala Lek Gino ini bun. Lihat juga resep Pangsit goreng mayonaise enak lainnya. Pangsit goreng le gino atau Pak Legino bukanlah pangsit rebus maupun pangsit goreng biasa. Tetapi pangsit rebus yang kemudian dimasak dengan bumbu dan isian mirip mie goreng.
Langkah-langkah membuat Pangsit Goreng Ala Lek Gino:
- Campur semua bahan isian pangsit. Aduk rata.
- Ambil 2 lembar kulit pangsit, isi dengan 1/2 sdt adonan isi (sengaja kulitnya saya double agar tidak mudah robek). Bentuk pangsit sesuai selera. Lakukan sampai semua adonan habis. Rebus pangsit dalam air mendidih yang sudah dicampur sedikit minyak goreng. Tunggu hingga pangsit mengapung. Angkat, tiriskan, sisihkan.
- Siapkan bahan tumisan.
- Tumis bawang putih & bawang merah hingga harum. Masukkan telur, orak-arik sampai matang. Masukkan irisan bakso. Tumis hingga matang.
- Tambahkan sayuran, tumis hingga layu.
- Masukkan pangsit rebus, saus tiram, kecap asin, kecap manis, kaldu bubuk & merica bubuk. Aduk rata. Tes rasa.
- Terakhir masukkan irisan daun bawang. Aduk rata. Angkat. Siap disajikan dengan tambahan taburan bawang goreng, saus sambal, kerupuk dan acar.
Karena itu kelezatan sajian ini terletak pada pangsit yang diisi daging ayam cincang yang diberi bumbu. Pangsit Lek Gino menjadi populer bukan cuma karena rasanya yang lezat, namun cara pengolahan pangsitnya. Berbeda dengan pangsit yang selama ini banyak dikenal, tak hanya sekadar digoreng atau pun direbut, pangsit satu ini disajikan dengan cara unik yang terbilang baru. Ya, ini warung Pangsit Goreng Le Gino yang sedang viral itu, dan diulas oleh banyak food vlogger. Ketenaran Pangsit Goreng Le Gino ini ternyata bukan kaleng-kaleng, bahkan ia bisa dibilang fenomena.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pangsit Goreng Ala Lek Gino yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
