Sedang mencari ide resep cilok tahu goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok tahu goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep BAKSO / CILOK TAHU GORENG CRISPY enak lainnya. Siapa yang tak mengetahui dengan camilan lezat yang amat sangat terkenal ini? Namun Anda juga harus mengataui analisa usaha cilok goreng untuk lebih mengenal dan tahu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok tahu goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cilok tahu goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cilok tahu goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cilok tahu goreng memakai 12 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cilok tahu goreng:
- Ambil Tahu 3 ribu
- Siapkan 1/2 kg tepung kanji/tapioka
- Gunakan Daun seledri / daun bawang
- Siapkan 3 siung bawang putih ukuran sedang
- Siapkan 1 Bks penyedap rasa (merk apa saja)
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan Bahan tambahan untuk celupan
- Sediakan Telur + air + penyedap rasa
- Gunakan Saos / mayonaise
Kalau cilok goreng yang satu ini rasanya enak gurih dan ada sensasi kriuk-kriuk nya. Seperti Bakso Goreng Crispy, Bola-bola Nasi Tepung Panir, Bola-bola Mie Panir, Bola Tahu Crispy, Kroket Kentang. Cilok merupakan salah satu jajanan kuliner atau makanan khas Jawa Barat. Bahannya gampang didapatkan, baik di warung tradisional mau pun di super market terdekat Anda.
Cara menyiapkan Cilok tahu goreng:
- Haluskan bawang putih
- Hancurkan tahu. Kemudian tambahkan tepung kanji, daun seledri, merica bubuk, penyedap rasa, garam dan telur.
- Uleni terus hingga Kalis sambil di tambah sedikit air. Jngan terlalu bnyak air karna tahu sudah mengandung air.
- Jika adonan sudah Kalis.. bentuk bulat2. Ukurannya sesuai selera masing2
- Jika sudah selesai kukus adonan hingga matang kurleb 10-15 menit
- Jika sudah matang celupkan pada telur yang sudah di beri sedikit air dan penyedap rasa.
- Kemudian goreng hingga matang kecoklatan dan garing
- Jika sudah matang, bisa di tusuk kan dengan tusuk sate. Satu tusuk isi 4 biji atau sesuai selera masing2. Bisa di sajikan dengan saos dan mayonaise.
- Selamat mencoba ☺️
Jika cimol digoreng, cilok dimasak dengan cara direbus atau dikukus. Bahannya terdiri dari kulit lumpia yang adonan tepung aci dan isian lainnya seperti sosis. Ada cilok Ikan, cilok Malang, cilok Bakar, cilok daging, dsb, namun yang jelas makanan yang spesial empuk, gurih, lezat serta kenyal ini berbentuk bulat mirip seperti pentol bakso - hanya saja mungkin. Resep pentol tahu goreng enak dan sederhana. Berikut cara membuat pentol goreng tahu lengkap dengan petunjuknya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cilok tahu goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
