Sedang mencari inspirasi resep siomay mentai ala fe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay mentai ala fe yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay mentai ala fe, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan siomay mentai ala fe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Halo guys, welcome back to Dapur Rutin by Martin Praja! Kali ini gw mau share ni cara membuat siomay mentai dengan bahan-bahan yang gampang lu peroleh! Kudapan klasik yang dikreasikan kekinian dengan saus mentai.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat siomay mentai ala fe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Siomay mentai ala fe menggunakan 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Siomay mentai ala fe:
- Siapkan 600 gr paha & kulit ayam
- Ambil 15 gr tepung sagu
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdt kecap ikan / shoyu/ kecap asin / raja rasa
- Siapkan 1 sdm minyak bawang putih (lihat resep)
- Ambil 1 sdm minyak bawang merah
- Sediakan 1-2 sdt gula
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan 30 lembar kulit siomay bulat/pangsit (lihat resep)
- Ambil Furikake atau aonori / bubuk nori (lihat resep)
- Ambil Saus mentai :
- Sediakan 300 gr mayones plain
- Sediakan 25 gr sambal botol
- Gunakan 25 gr saus tomat (lihat resep)
- Sediakan 2 gr bubuk cabe
- Siapkan 15 gr tobiko
Namun, siomay ayam juga tak kalah enak, bahkan teksturnya cenderung lebih empuk. Youtube Devina HermawanNasi telur mentai ala Devina Hermawan. Sekilas nasi mentai bentuknya mirip dengan makaroni schotel panggang. Biasanya nasi dicampur dengan nori kemudian diberi aneka topping pilihan seperti ikan salmon, ikan tuna, crabstick, jamur, atau ayam.
Cara membuat Siomay mentai ala fe:
- Siapkan semua bahan. Cincang kasar kulit ayam & daging ayam fillet.
- Campur ayam cincang dengan semua bumbunya hingga rata.
- Olesin kulit dimsum dengan air agar adonan nempel ke kulit dimsum. Tuangkan 1 sdm adonan ke kulit dimsum lalu bentuk siomay.
- Timbang 36-40gr atau sesuai selera. Oles minyak dibawahnya supaya tidak lengket.
- Kukus 15 menit. Angkat tiriskan.
- Campur semua bahan saus mentai kecuali tobiko.
- Torch/bakar sebentar hingga saus meleleh. Lalu beri tobiko & furikake diatasnya. Sajikan dengan chili oil homemade. - (lihat resep)
Sehingga siomay Bandung memiliki tekstur yang. Sugoi Mentai Pekanbaru terletak di Jalan Tuanku Tambusai, Pekanbaru dengan pemilik akun Instagram @sugoimentai.id. Pemilik Sugoi Mentai Pekanbaru, Hendra Gunawan, menu istimewa saus mentai tersebut hadir dalam setiap jajanan. Diracik dengan bahan utama telur ikan atau tobiko. Saus mentai kerap menjadi pendamping pelbagai makanan Jepang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat siomay mentai ala fe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
