Anda sedang mencari ide resep kue bugis kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue bugis kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue bugis kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue bugis kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Meski mirip dengan kue mendut di Jawa, kue ini dipercaya berasal dari sulawesi selatan atau daerah di mana suku bugis berasal, sesuai dengan namanya. Kue bugis is Indonesian kue or traditional snack of soft glutinous rice flour cake, filled with sweet grated coconut. The name is suggested to be related to Bugis ethnic group of South Sulawesi as their traditional delicacy, and it is originated from Makassar.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue bugis kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Bugis kentang memakai 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Bugis kentang:
- Siapkan 175 gr tepung ketan
- Sediakan 100 gr kentang,kukus haluskan
- Gunakan 75 gr gula halus
- Sediakan 100 gr santan dari 1/2 butir kelapa
- Gunakan 50 ml air daun pandan
- Gunakan 1 tetes pewarna hijau tua
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Gunakan Daun pisang untuk membungkus
- Ambil Minyak goreng secukupnya utk mengoles
- Siapkan Bahan isi:
- Siapkan 150 gr kelapa muda,parut kadar
- Gunakan 50 gr gula pasir
- Sediakan 50 gr gula merah,sisir halus
- Sediakan 1 lbr daun pandan
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1 sdm minyak goreng
The name is suggested to be related to Bugis ethnic group of South Sulawesi as their traditional delicacy, and it is originated from Makassar. Kue barongko merupakan salah satu kue tradisional khas Indonesia, tepatnya dari daerah Bugis Makasar. Kue yang satu ini diyakini memiliki rasa yang begitu manis, enak dan teksturnya begitu. Bugis salah satu suku yang ada di indonesia, terkenal sebagai penghasil wanita cantik dengan pesona yang khas.
Cara membuat Kue Bugis kentang:
- Buat isi:masak kelapa,gula,pasir,gula merah,pandan,garam,aduk dg api kecil sampai matang dan tercampur rata
- Aduk tepung ketan,kentang,gula halus,air pandan uleni sampai tercampur
- Tuangkan santan hangat,uleni sampai kalis,tambahkan pewarna hijau
- Ambil sebagian adonan,pipihkan,isi dg kelapa yg sdh dibulatkan.lalu bulatkan
- Ambil daun,oles dg minyak.taruh adonan di daun,beri santan kental,bungkus
- Kukus adonan kurang lebih 25 menit sampai matang
- Siap dihidangkan
Resep Kue Bugis enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Resep Kue Basah - Memiliki rasa yang lezat dan kaya akan ragamnya membuat kue basah cukup Indonesia mempunyai beranekaragam kue basah yang terkadang juga disebut sebagai jajanan pasar. Resep Kue Bugis Ketan Isi Kelapa. Salah satu jajanan pasar yang paling digemari oleh masyarakat Terlepas dari berbagai macam sebutan dari kue bugis, kue ini memang punya ciri khas tersendiri.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Bugis kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
