Sedang mencari ide resep udang tahu cabe garam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang tahu cabe garam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Meski terdengar sederhana, sajian 'masak cabai garam' ini cukup populer dan sudah dipadukan dengan aneka bahan makanan. resep tahu cabai garam dan cara membuat tahu masak cabai garam lengkap bahan bumbu tahu cabe garam serta resep tahu lada garam dan cara bikin tahu krispi pedas. Resep Tahu Cabe Garam biasanya banyak kita temui di rumah makan atau restoran. Namun kali ini, Bunda juga bisa buat resep ini sendiri di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang tahu cabe garam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan udang tahu cabe garam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang tahu cabe garam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang tahu cabe garam menggunakan 14 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang tahu cabe garam:
- Ambil 1/4 udang (prawn)
- Siapkan 3 kotak tahu kecil
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 batang serai
- Siapkan 2 cabai merah besar
- Siapkan 1 cabai merah keriting
- Gunakan 7 cabai rawit
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan Air perasan lemon
- Siapkan Tepung bumbu serba guna
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya lada
Sajian Tahu Cabe Garam biasanya dengan mudah kita temui di restoran seafood atau. Tahu cabe garam bisa menjadi alternatif untuk membuat menu makanan siang hari. Tahu cabe garam ini pun bisa juga menjadi makanan diet untuk menghindari nasi dan hanya ingin makan lauknya saja. Resep dari akun Sunny Side di cookpad bisa kamu contoh Garam adalah senyawa dengan pH netral yang terdiri dari atom Na+ dan Cl-.
Cara membuat Udang tahu cabe garam:
- Cuci bersih udang, hilangkan dan bersihkan bagian kepala
- Beri perasan lemon pada udang untuk menghilangkan bau amis
- Kocok telur, masukkan udang yang sudah bersih tadi ke dalam telur
- Cuci bersih tahu, potong dadu, kemudian gulirkan ke dalam tepung bumbu serbaguna lalu goreng, angkat, tiriskan
- Udang yang sudah dicelupkan ke telur tadi kemudian gulirkan ke dalam tepung bumbu serbaguna sampai merata. Lalu goreng sampai kuning kecoklatan, angkat tiriskan
- Iris dan cacah bawang putih, iris tipis daun bawang, semua cabai, dan daun jeruk
- Tumis bawang putih sampai harum, masukkan daun bawang, cabai, dan daun jeruk, tumis lagi sampai harum
- Geprek sereh, masukkan ke dalam tumisan, sambil tambahkan garam dan lada
- Masukkan udang dan tahu yang sudah digoreng tadi, tumis sebentar sambil koreksi rasa, angkat, sajikan
Merupakan salah satu komponen elektrolit yang sangat dibutuhkan oleh Manusia memanfaatkan garam sebagai perasa dalam makanan. Kemampuannya untuk menghambat dan membunuh kuman membuat kita lebih. Kali ini aku bikin Udang Cabai Garam jadi ini ga beda jauh sama tahu lada garam yg kemaren aku bikin, cuman ini bedanya lebih. Balurkan campuran air jeruk nipis, garam dan bawang putih pada udang. Tahukah kamu kalau menghidangkan seporsi udang saus padang seperti di restoran seafood Masukkan udang dan garam serta merica secukupnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang tahu cabe garam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
