Lagi mencari inspirasi resep tahu telor khas malang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu telor khas malang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu telor khas malang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu telor khas malang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Bukan karena soto ini berasal dari wilayah Lombok, melainkan Isi seporsi Nasi Bug cukup bervariasi dengan aneka pilihan lauk: serundeng, babat, paru, jantung, empal, ayam, sayur lodeh atau rebung, telor bumbu Bali dan tahu. Liburan di Malang tentu belum lengkap kalau tanpa berburu buah tangan khas kota ini. Penasaran dengan rasa oleh-oleh baru khas Malang ini?
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu telor khas malang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Telor Khas Malang memakai 20 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu Telor Khas Malang:
- Gunakan 1 bh tahu cina
- Siapkan 4 butir telur ayam
- Siapkan 2 genggam tauge, cuci bersih
- Ambil 1 batang daun bawang, iris tipis
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan secukupnya minyak utk menggoreng tahu
- Ambil Bumbu Kacang :
- Sediakan 200 gr kacang tanah goreng
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 50 gr gula merah
- Gunakan cabe rawit merah (optional)
- Ambil secukupnya kecap
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya air matang
- Gunakan Baham pelengkap:
- Gunakan bawang merah goreng utk taburan
- Sediakan kerupuk bawang
- Sediakan secukupnya lontong (optional)
Tahu telor Alun-alun via Instagram /@ kuliner_malang. Makan tahu telur di Malang tak perlu menunggu malam. Di siang hari juga banyak yang jual. Salah satunya berada di dekat Alun-alun Merdeka Malang.
Cara menyiapkan Tahu Telor Khas Malang:
- Siapkan bahan2nya
- Potong tahu menjadi kotak2 kecil, panaskan minyak. goreng tahu 1/2 matang. sisihkan
- Kocok lepas telur, tambahkan irisan daun bawang, kaldu jamur, garam, lada. aduk rata. masukkan tahu yg sudah digoreng setengah matang td.campurkan
- Panaskan minyak yg cukup, ambil sekitar 1-2 sendok sayur, lalu goreng. ketika bagian bawah sudah cukup kokoh, balik telur. tunggu hingga matang merata.angkat, tiriskan. lakukan sampai adonan habis.
- Bumbu kacang : haluskan kacang tanah, gula, cabe, bawang putih hingga halus lalu tambahkan secukupnya air matang dan kecap.
- Rebus air hingga mendidih, matikan kompor. seduh tauge 1-2 menit. tiriskan
- Penyelesaian : Tata lontong di pinggir piring, ambil 1 lembar tahu telur taruh di atas piring, tata tauge diatasnya siram bumbu lalu taburi dengan bawang goreng dan kerupuk, kemudian sajikan.
- Wuenak e rek 😍
Tepatnya di ruko-ruko seberang jalan Matahari Departemen Store. Tahu telor makanan khas surabaya yang berbahan dasar tahu dan telor dengan taburan saus kacang atau sambal kacang Mari kita makan! Tahu Telor Alun-Alun Malang Cak Srupin, jl. Merdeka Timur Kuliner yang satu ini bisa dibilang legendari di. Tahu Campur merupakan makanan khas Malang yang tidak boleh terlewatkan jika sudah berada di kota apel ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu Telor Khas Malang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
