Sedang mencari inspirasi resep 15. batagor goreng isi tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 15. batagor goreng isi tahu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Batagor tak hanya digoreng, juga disajikan dengan dikukus. Batagor yang dulunya hanya bisa digoreng, saat ini bisa juga disajikan dengan dikukus atau direbus dengan kuah yang spesial. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 15. batagor goreng isi tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 15. batagor goreng isi tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 15. batagor goreng isi tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 15. Batagor Goreng Isi Tahu memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 15. Batagor Goreng Isi Tahu:
- Ambil 10 lembar kulit pangsit
- Gunakan 2 buah tahu putih
- Siapkan 5 gr udang (tambahan, bisa skip)
- Ambil 4 sdm tepung tapioka
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 batang daun bawang, 1 batang daun seledri
- Gunakan 1 batang wortel (bisa skip)
- Gunakan 1 bungkus penyedap rasa (saya r*yco rasa ayam)
- Sediakan Secukupnya merica
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
Paling suka sama bumbunya enak dan pas. Batagor adalah singkatan dari bakso Tahu Goreng, dan sesuai dengan namanya, jajanan ini dibuat dari tahu yang digoreng; namun bukan hanya itu saja sebab isinya bisa divariasikan macam-macam, dan yang paling umum adalah isi Resep Batagor - Bakso tahu Goreng. Cara Membuat Batagor Tahu - Bagi Anda penikmat kuliner khususnya yang berkaitan dengan Cara Membuat Batagor Tahu. Langkah pertama, campurkan bahan-bahan yang sudah disiapkan seperti Celupkan tahu dan isi dengan adonan yang sudah Anda buat kemudian di goreng dengan minyak.
Langkah-langkah menyiapkan 15. Batagor Goreng Isi Tahu:
- Haluskan tahu, sisihkan dulu. Bersihkan udang dan potong memanjang wortel. Rebus sebentar udang dan wortel biar tidak terlalu keras nantinya waktu dicampur dengan bahan adonan yang basah.
- Iris daun bawang dan daun seledri, sisihkan. Haluskan udang yang direbus tadi (saya diulek saja).
- Haluskan bawang putih, campurkan pada tepung tapioka dan tepung terigu. Masukkan juga tahu, udang, wortel, daun bawang dan daun seledri. Tambahkan air sedikit demi sedikit (adonan jangan terlalu kental atau encer). Terakhir masukkan penyedap rasa dan merica. Campur rata.
- Ambil adonan 1 sdm dan letakkan pada kulit pangsit. Bentuk sesuai selera. Lakukan sampai adonan habis.
- Panaskan minyak goreng. Setelah minyak panas, goreng batagor sampai matang atau berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Batagor goreng isi tahu siap dihidangkan. Bisa dicocol dengan saos atau sambal kacang 👍
Sore hari paling enak ngemil batagor. Bakso tahu goreng ini teksturnya yang renyah di luar dan kenyal di dalam, bikin batagor disukai banyak orang. Kalau mau menikmati batagor lezat, anda tidak harus selalu membelinya karena membuat batagor tidaklah sulit. Batagor is an abbreviation from baso tahu goreng. Here is a little tutorial of bahasa Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 15. batagor goreng isi tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
