Anda sedang mencari ide resep batagor ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal batagor ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari batagor ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan batagor ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang. Jika batagor pada umumnya dibuat dari ikan tengiri, namun bisa juga dibuat dengan daging ayam yang juga tidak kalah enaknya, terlebih lagi jika. Resep dan cara membuat Batagor Ayam Bandung sendiri.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah batagor ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Batagor Ayam memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Batagor Ayam:
- Sediakan 200 gr daging ayam (saya pakai dada) cuci bersih
- Gunakan 100 gr udang, buang kulit dan kotoran di punggung
- Sediakan 150 gr tepung tapioka
- Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya lada bubuk
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur
- Gunakan secukupnya Kulit pangsit
- Ambil 1 buah tahu putih
- Siapkan 200 gr bumbu pecel siap pakai
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
Yuk sekarang di bakso soun batagor ayam geprek ada makanan khas surabaya. Obat ayam bangkok tidak sama dengan obat untuk ayam lainnya. Resep batagor tahu ayam ini dibuat dengan bahan-bahan dan bumbu yang murah dan mudah Kini, saatnya kita olah sendiri resep batagor tahu ayam. Sebelum memulai, yuk siapkan terlebih dahulu.
Cara menyiapkan Batagor Ayam:
- Cincang daging ayam, udang dan bawang putih atau di blender juga boleh.
- Bumbui daging ayam + udang cincang tadi dengan garam, lada bubuk, dan kaldu jamur. Tambahkan tepung tapioka dan telur. Aduk hingga rata. Koreksi rasa dengan cara menggoreng sedikit adonan.
- Potong tahu kotak, lalu kerok sedikit tahu. Isikan adonan ke dalam tahu. Panaskan minyak goreng, lalu goreng tahu hingga matang.
- Siapkan kulit pangsit. Isikan adonan ke kulit pangsit, bentuk sesuai selera (saya membentuk pangsit menjadi panjang). Lalu goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan.
- Sisa adonan saya goreng bulat seperti bakso goreng.
- Seduh bumbu pecel dengan air panas. Potong- potong batagor sesuai selera, letakkan di atas piring lalu siram dengan bumbu pecel, kucuri dengan jeruk limau. Batagor siap disajikan.
Cara Membuat Batagor Tahu - Untuk penyajian makanannya sederhana namun rasa lezat yang dimiliki cukup membuat orang ketagihan untuk terus mencoba. Batagor merupakan salah satu jenis jajanan yang memiliki banyak Selain itu, sangking cukup digemari banyak orang. Hasil pencarian di google untuk resep batagor. Batagor daging ayam jika ingin Anda buat sendiri di rumah juga bisa. Dalam kesempatan kali ini kami akan berbagi informasi resep dan cara membuat batagor daging ayam enak poll dan maknyus.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Batagor Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
