Anda sedang mencari inspirasi resep rendang kelapa goreng / sangrai yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang kelapa goreng / sangrai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang kelapa goreng / sangrai, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang kelapa goreng / sangrai yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Kelapa Sangrai yang digiling enggak cuma menambah deDk rendang makin nikmat, rasanya juga makin cihuy. Ini dia resep rendang dengan kelapa sangrai. Rendang Daging Kelapa Sangrai. daging sapi, sereh, daun jeruk, daun salam, daun kunyit, asam kandis, santan cair, santan kental.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang kelapa goreng / sangrai sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang kelapa goreng / sangrai memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang kelapa goreng / sangrai:
- Siapkan 500 gr daging sapi
- Ambil 2 sdm gula merah
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdm garam (sesuai selera)
- Siapkan 1 sdm bubuk rempah (kayumanis,kapulaga,jinten,cengkeh dkk)
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil Kelapa goreng
- Sediakan 2 sdm kelapa goreng (1/2 butir kelapa parut di sangrai) (lihat resep)
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan Bahan bumbu gule (lihat resep)
Satu untuk rendang original daging sapi, satu lagi rendang vegetarian. Untuk rendang vegetarian, saya memilih terong panjang yang berwarna ungu. Kelapa Sangrai yang digiling enggak cuma menambah deDk rendang makin nikmat, rasanya juga makin cihuy. Resep Pisang Goreng - Pisang goreng merupakan salah satu gorengan yang umum di Indonesia.
Cara menyiapkan Rendang kelapa goreng / sangrai:
- Siapkan bahannya. Bumbu yang sudah di haluskan dan di tumis. Daging yang sudah di iris sesuai selera. Bubuk rempah ada di jual di pasar. Gula merah yang sudah di sisir dan kelapa goreng.
- Campurkan semua bahan jadi satu aduk hingga tercampur rata lalu diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap ke daging
- Lalu nyalakan api sedang, aduk aduk, jika sudah mendidih kecilkan api. Biarkan mendidih tapi dengan api kecil dan panci tertutup (Cara ini agar bumbu meresap ke daging tanpa di tambahkan air, namun jika bumbu sat/kental dan daging masih keras bisa di tambahkan air panas sedikit), Sambil tetap di jaga dan aduk sesekali agar bawahnya tidak gosong.
- Koreksi rasa jika daging sudah empuk dan matang matikan kompor.
Jenis makanan ini sangat mudah ditemukan baik di pinggir jalan sampai di restoran. Makanan itu sangan populer karena bahannya mudah di dapatkan. Siapa yang tak suka dengan masakan nusantara yang satu ini? Dengan menggunakan air kelapa ini umumnya ayam akan lebih empuk dan gurih dibandingkan ayam goreng laos. - Kemudian masukkan kelapa sangrai. Aduk-aduk dan sangrai hingga semuanya tercampur dan meresap. - Masukkan kelapa aduk-aduk sampai bumbu rata. - Terakhir masukkan udang goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang kelapa goreng / sangrai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
