Lagi mencari inspirasi resep batagor ikan bintahukan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal batagor ikan bintahukan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari batagor ikan bintahukan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan batagor ikan bintahukan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Batagor sendiri merupakan makanan yang terpengaruh kuliner China yaitu dim sum shumai. Untuk cara membuat bakso tahu cireng (batagor) pada dasarnya merupakan tahu yang di lembutkan lalu. Batagor merupakan makanan berbahan dasar tahu yang dilembutkan, kemudian diisi dengan adonan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan batagor ikan bintahukan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Batagor Ikan Bintahukan memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Batagor Ikan Bintahukan:
- Ambil 500 gram daging ikan Bintahukan
- Siapkan 200 gram tepung kanji
- Gunakan 4 siung bawang merah goreng
- Sediakan 4 siung bawang puting goreng
- Siapkan 2 btr putih telor
- Sediakan 1 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt penyedap rasa
- Gunakan 1 sdt gula
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 200 ml air dingin
- Gunakan 10 buah tahu bandung
Kepribadiannya menarik. #DiRumahAja #SamaSaya Kali ini aku mau bagi resep bikin batagor tanpa ikan yang praktis dan anti gagal. Batagor ini bisa dimakan dengan mayonnaise dan saus. Promosi bisnis batagor ikan dapat dilakukan secara sederhana yaitu dengan memasang banner Buatlah batagor ikan khas Bandung dengan resep yang bermutu sehingga menghasilkan batagor. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini.
Langkah-langkah membuat Batagor Ikan Bintahukan:
- Giling ikan dengan bumbu dan beri putih telur sampai tercampur, taruh wadah besar uleni lagi sambil bisa di air bertahap
- Setelah tercampur dan kalis masukkan garam, merica bubuk, gula,penyedap. Uleni lagi dan masukkan tepung kanji bertahap sampai tercampur dan habis kanji
- Siapkan tahu mentah atau goreng sesuai selera, masukkan isian dalam tahu kira-kira 1sdm. Sebelumnya lubangi tahu agar isian bisa masuk. Lakukan sampai habis
- Panaskan minta dan goreng diapi sedang untuk yg tahu mentah, yg tahu matang bisa dikukus biar ada 2 rasa
- Setelah matang bisa disajikan dg bumbu batagor
Mulai dari kaki lima di pinggir jalan, abang abang yang muter di komplek perumahan bahkan.. Ikan Gabus merupakan ikan predator air tawar. Ikan gabus biasa di konsumsi oleh masyarakat di Indonesia karena ikan gabus selain rasanya yang enak juga banyak manfaatnya. Pasalnya, ikan gabus memiliki nilai gizi yang lebih tinggi. Hal ini membuatnya lebih diincar banyak orang, terutama restoran-restoran berbasis gizi yang kini sedang naik daun!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Batagor Ikan Bintahukan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
