Sedang mencari ide resep kelepon ubi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kelepon ubi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Si Klepon yang sedang ramai diperbincangkan di jagat sosmed Lagi musim panen ubi ungu,jadi stok ubi ungu melimpah,udah dibikin kolak bini salak. Assalamu alaikum jumpa lagi di channel Dapur Sunda kali ini admin akan sharing cara membuat kudapan dari bahan ubi yang enak tanpa harus ribet kelepon ubi. Kelepon adalah jajanan tradisional yang banyak sekali ditemukan di pasar. dan saya adalah orang pecinta kelepon.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kelepon ubi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kelepon ubi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kelepon ubi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kelepon ubi memakai 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kelepon ubi:
- Ambil 10 biji ubi/tela
- Sediakan 1/4 gula merah iris2
- Ambil 1/2 tepung topioka
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan Air secukupnya untuk rebusan nya
- Ambil 1 saset vanili
- Siapkan Pewarna apa saja
- Ambil 1 butir kelapa, parut lalu kukus beri daun pandan
Proses pembuatan klepon ubi jalar ungu adalah sebagai berikut: tepung beras, ubi jalar ungu kukus ditimbang (sesuai dengan perlakuan). Kue Klepon lebih dikenal dengan Nama Klepon merupakan kue basah tradisional Indonesia. Dikenal sebagai jajanan pasar yang berbentuk bulat berselimut Parutan. Cara Membuat Klepon Ubi - Takjil tampaknya selalu menjadi hidangan yang tidak bisa Klepon ubi ini tentu saja lebih sehat dan memiliki kandungan gizi sangat baik bagi tubuh.
Langkah-langkah membuat Kelepon ubi:
- Kupas kulit ubi, lalu cuci bersih dan dikukus, setelah matang haluskan
- Campur ubi yang sudah dihaluskan dgn tepung, vanili, garam dan pewarna, uleni sampai adonan rata, bentuk bulat dan isi dgn gula merah, sisihkan
- Didihkan air, lalu masuk kan adonan tadi,masak hingga mengapung lalu tiriskan, dan setelah agak dingin gulirkan ke parutan kelapa tadi
Cara membuat klepon ubi, kue tradisional simpel bisa untuk dijual. Klepon ubi juga cocok menjadi makanan ringan untuk dijual dan mendatangkan laba. Resep cemilan berikut wajib Anda coba. Lihat juga resep klepon ubi kelepon ubi jalar enak lainnya. Jika klepon yang kita temui umumnya berwarna putih karena berasal dari tepung beras ketan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kelepon ubi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
