Sedang mencari ide resep rendang ayam pedas simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam pedas simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam pedas simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang ayam pedas simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Rendang Ayam Simple untuk juadah di hari raya by sari kitchen. Jom cuba. vvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvvv Visit Our Channel For More. Resepi ayam masak rendang sedap dan Simple.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang ayam pedas simple yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang ayam pedas simple menggunakan 25 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang ayam pedas simple:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Sediakan 500 ml santan encer
- Sediakan 200 ml santan kental (aku pake 2 sachet kara)
- Ambil 5 gr gula merah sisir
- Siapkan 5 gr kelapa parut yang udah di sangrai (aku gak pake ini)
- Siapkan 3 sdm minyak goreng untuk menumis
- Gunakan Bahan II dihaluskan :
- Sediakan 8 buah bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 10 buah cabai merah keriting / sesuai selera
- Sediakan 10 cabai rawit / sesuai selera
- Siapkan 2 cm kunyit
- Ambil 1 cm jahe
- Siapkan Seruas lengkuas
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar
- Siapkan 1/2 sdm merica
- Gunakan 1/2 biji pala
- Sediakan Bahan untuk cemplungan :
- Ambil 3 lembar daun salam (aku gk pake)
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun kunyit (aku gk pake)
- Siapkan 2 batang sereh di geprek
- Gunakan 2 buah cengkeh
- Gunakan 2 buah bunga lawang
Masakan ayam rendang sangat enak dengan dimasak pedas. Bumbu rendang ayam khas masakan padang ini menggunakan rempah asli alam indonesia. Inilah resep komplit masakan rendang ayam dan petunjuk lengkap cara membuat masakan ayam rendang khas indonesia. Resipi sedap dan mudah untuk Rendang Ayam Simple.
Langkah-langkah membuat Rendang ayam pedas simple:
- Haluskan bahan II hingga lembut ya aku pke blender biar cepet
- Panaskan minyak goreng dan tumis bumbu yang sudah dihaluskan ditumis smpe brubah warna dan wangi ya
- Masukkan bahan cemplung ditumis sampai wangi
- Kemudian masukkan potongan ayam diaduk2 sampai berubah warna ya
- Kemudian tuang santan cair diaduk2 pelan ya biar santanya gk pecah
- Note : masaknya dengan api yang kecil ya diaduk2 pelan smpe santan menyusut setengah dan daging udah kelihatan empuk
- Saatnya masukkan santan kental dan gula merah serta garam dan penyedap rasa tunggu hingga santan mulai menyusut
- Kalo udah susut tambahkan kelapa sangrai diaduk2 lagi smpai santan menyusut dan agak kering. Kemudian siap dihidangkan
- Note : maaf ya aku gk pake serundeng soalnya pas masak ini dirumah gk ada kelapa aku pke santan instan semua..juga gk pke daun kunyit soalnya gk dapet, waktu masak udh musim kemarau tanaman kunyit dirumah udah pada kering semua tak berdaun 😠tapi meski tanpa serundeng kelapa dan daun kunyit aku jamin rasanya enak banget kok keluarga aku suka banget ibu aku puas..
Rendang ayam yang mudah dan cepat untuk disediakan. Cara masak rendang ayam simple Step by step. Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Hidangan ini dapat anda santap kapanpun dan dimanapun, tak peduli musim panas atau musim hujan, tidak ada batasan waktu yang tepat untuk menyantap hidangan ini. Bisa dikurangi atau ditambah sesuai selera (bumbu halus).
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang ayam pedas simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
