Anda sedang mencari ide resep cilok gochujjang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok gochujjang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Halo semuanya, hari ini joycandy membagikan resep CILOK MOZZARELLA SAUS COCHUJANG khas Korea. Resep kali ini sangat cocok dijadikan ide cemilan di sore. #cilok #gohujchang #belajarbahasacina. Belajar bahasa mandarin dan review cilok saus gochujang!!!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok gochujjang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cilok gochujjang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cilok gochujjang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cilok Gochujjang memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cilok Gochujjang:
- Sediakan 100 gr Tepung tapioka
- Sediakan 100 gr Tepung Terigu
- Sediakan 180 ml air
- Sediakan 2 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdm gula pasir
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
- Gunakan Minyak goreng
- Gunakan Bahan Gochujjang
- Gunakan 1 siung bawang putih, cacah kasar
- Ambil 1/4 bawang bombay, cacah kasar
- Gunakan Bumbu gochujjang instan
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Ambil Minyak goreng
Gochujang sauce is most often used in Korean recipes, but its sweet, spicy umami flavor is so delicious that you'll want to drizzle it over. Gochujang or red chili paste is a savory, sweet, and spicy fermented condiment, popular in Korean cooking. It is made from chili powder, glutinous rice, meju (fermented soybean) powder, yeotgireum (barley malt powder), and salt. Barley malt powder, fermented soybean powder, hot pepper powder, rice syrup, salt, sweet rice flour, water.
Langkah-langkah menyiapkan Cilok Gochujjang:
- Campurkan bawang putih, garam, gula, dan merica bubuk kedalam 180 ml air, rebus hingga mendidih.
- Siapkan wadah mangkuk, campurkan terigu dan tapioka, lalu masukan campuran bumbu air tadi yang sudah mendidih. Aduk rata hingga tidak lengket memakai sendok
- Bentuk bulat adonan tersebut
- Siapkan panci, masukan air secukupnya untuk merebus adonan masukan 1 sendok minyak goreng agar adonan yg direbus tidak lengket, rebus hingga adonan cilok mengambang, jika sudah tiriskan.
- Siapkan wajan, masukan minyak goreng, bawang putih dan bawang bombay, aduk hingga harum. Lalu, masukan bumbu gochujjang instan aduk rata, masukan gula pasir sesuai selera. Aduk kembali hingga rata. Koreksi rasa, jika dirasa cukup, masukan cilok kedalam bumbu, aduk rata hingga matang dan bumbu meresap
- Angkat dan sajikan selagi hangat
Gochujang (Korean: 고추장) is a savory and pungent fermented Korean condiment made from red chili, glutinous rice, fermented soybeans and salt. Traditionally, it has been naturally fermented over years. Lihat juga resep Cilok Goang Kuah Seuhah enak lainnya. Gochujang is a red chile paste that also contains glutinous rice, fermented soybeans, salt, and sometimes sweeteners. It's a thick, sticky condiment that's spicy and very concentrated and pungent.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cilok Gochujjang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
