Anda sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Rendang itu banyak versi ya Guys. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang Daging Sapi memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Daging Sapi:
- Siapkan 1 kg daging sapi (diiris menjadi 25)
- Sediakan 2 butir kelapa tua parut (1,5 -2 ltr santan)
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 15 siung bawang merah
- Ambil 10 siung bawang putih
- Ambil 1 ons cabe merah/kriting (sesuai selera)
- Ambil 6 butir kemiri sangrai
- Gunakan 1 ruas kecil jahe
- Ambil 1 ruas kecil kunyit
- Gunakan 1 ons lengkuas muda (karena tidak ada saya memakai lengkuas parut yang diperas bareng santan kelapa)
- Gunakan 5 serei muda
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan Bumbu cemplung :
- Gunakan 3 lembar daun kunyit (iris kasar)
- Gunakan 10 lembar daun jeruk (buang tulang daunnya)
- Ambil 1 tangkai Daun kari
Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Rendang daging sapi is gestoofd rundvlees. En voor de volledigheid zal ik je ook even vertellen hoe je rendang uitspreekt: de eerste lettergreep als de 'run' van homerun, en de tweede lettergreep zoals je. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya.
Langkah-langkah membuat Rendang Daging Sapi:
- Persiapkan semua bahan, masukkan semua ke dalam wajan (daging + bumbu halus + daun kunyit, daun jeruk, daun kari +santan) aduk.
- Nyalakan api, tunggu sampai mendidih, aduk, terus masak dengan api kecil dan sesekali diaduk
- Sambil terus diaduk, Tunggu sampai santan menyusut/asat dan keluar minyak/mengering. Matikan api. Siap untuk disajikan
Rendang sendiri sebenarnya adalah masakan tradisional khas daerah Minangkabau yang bukan hanya terkenal di. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Aduk terus agar santan tidak pecah. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging dengan bumbu rempah-rempah yang berasal dari Minangkabau.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
