Anda sedang mencari ide resep batagor yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal batagor yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari batagor, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan batagor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Many of the words in Indonesia are being abbreviated, for Batagor is a popular street food in the city of Bandung in West Java. But batagor can be easily found. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram Untuk cara membuat bakso tahu cireng (batagor) pada dasarnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan batagor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Batagor menggunakan 29 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Batagor:
- Siapkan Bahan adonan
- Ambil 250 gr daging ikan
- Sediakan 8 sdm tapioka
- Ambil 2 sdm terigu
- Siapkan 4 siung bawang putih,, goreng bulat2
- Sediakan 2 siung bawang merah,,goreng bulat2
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 1 batang daun bawang,,iris menyerong tipis
- Sediakan 1 sdm kaldu ayam
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Sediakan 1/4 sdm merica
- Sediakan 7 buah tahu goreng,,bagi 4
- Siapkan Bumbu kacang
- Sediakan 4 buah lombok merah besar,,goreng
- Sediakan 2 buah cabe keriting,,goreng
- Sediakan 4 siung bawang putih,,goreng bulat2
- Ambil 100 gr kacang tanah,,goreng
- Siapkan Secukupnya gula merah
- Ambil Secukupnya asam jawa
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt penyedap ayam
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Gunakan 100 ml air utk blender
- Ambil Pelengkap
- Sediakan Telur rebus
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Sambal
Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce. Berikut ini resep batagor rumahan yang rasanya tidak kalah maknyus dibandingkan buatan tukang batagor. Resep Batagor yang Gurih, Enak dan Gampang Dipraktikkan. Batagor (abbreviation from: Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso and tofu") is Sundanese Indonesian fried fish dumplings usually served with peanut sauce.
Langkah-langkah menyiapkan Batagor:
- Siap kan bahan batagor
- Blender ikan,,telur,, bawang,,dan air sampai halus. Letakkan di wadah.
- Tuang kan sisa bahan lainnya ke wadah ikan,,aduk rata.
- Didih kan air,,balur tahu di adonan ikan sampai semua permukaannya tertutupi dg adonan. Masukkan ke air mendidih.
- Begitu matang,,angkat,,tiriskan,,simpan di wadah bersih.
- Siapkan bahan bumbu kacang.
- Blender cabe,,bawang,,kacang,,asam,,dan air. Begitu halus,,letakkan di wajan,,tbahkan gula merah,,kecap,,garam,,penyedap,,dan gula pasir.
- Aduk rata sambil di panaskan,,tambah kan minyak goreng,,cek rasa. Angkat.
- Penyajian. Potong2 batagor,,goreng sampai kecoklatan.
- Letakkan di piring dan siram dg bumbu kacang.
It is traditionally made from tenggiri (wahoo) fish meat. See more ideas about Indonesian food, Food and drink, Indonesian cuisine. Vind stockafbeeldingen in HD voor Batagor This Batagor Goreng Batagor Kuah en miljoenen andere rechtenvrije stockfoto's, illustraties en vectoren in de Shutterstock-collectie. Contribute to adzkar/batagor development by creating an account on GitHub. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat batagor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
