Sedang mencari inspirasi resep kuah kacang (untuk siomay, cilok dan batagor) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kuah kacang (untuk siomay, cilok dan batagor) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kuah kacang untuk batagor dan siomay menjadi pelengkap yang tidak boleh dilupakan. akan terasa enak kalau kuah kacangnya juga enak. Lihat juga resep Kuah kacang (untuk siomay, cilok dan batagor) enak lainnya. Kuah Bumbu ini bisa untuk Siomay dan batagor. masak bumbu kacang gini harus sabar masak dengan api kecil terus dimasak sampai kacangnya itu mengeluarkan minyak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah kacang (untuk siomay, cilok dan batagor), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kuah kacang (untuk siomay, cilok dan batagor) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kuah kacang (untuk siomay, cilok dan batagor) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kuah kacang (untuk siomay, cilok dan batagor) memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kuah kacang (untuk siomay, cilok dan batagor):
- Ambil 150 gr kacang tanah, goreng, haluskan
- Sediakan 5 buah cabe merah dan 2 siung bawang putih uleg halus
- Ambil 200 ml air
- Sediakan Kurang lebih 1/2 sdt garam
- Gunakan 50 gr gula merah disisir
- Gunakan 1/4 sdt Kaldu jamur jika suka
Batagor siap untuk dihidangkan bersama dengan kuah bakso maupun saus bumbu kacang. Batagor cireng siap dihidangkan, untuk sambal kacang dapat diguyurkan atau hanya di cocol saja. Tapi untuk makluman lah, untuk kali ini, saya masih menggoreng kacang tanah tanpa minyak ya. Kalau nak tengok resepi Kuah Kacang Berdaging yang telah berpuluh tahun saya guna, boleh klik di Kacang tanah mestilah cukup masak sewaktu disangai.
Cara menyiapkan Kuah kacang (untuk siomay, cilok dan batagor):
- Siapkan bahan2nya
- Tumis bumbu halus hingga wangi
- Masukkan kacang yang sudah dihaluskan, masukkan gula merah dan air, aduk hingga gula merah larut
- Beri garam dan kaldu jamur, jika ingin dijadikan stok, masak hingga air menyusut, jika ingin digunakan tinggal dicairkan dgn sedikit air. Tapi jika ingin langsung dijadikan kuah batagor atau cilok cukup masak hingga meletup2 aja
Manfaat kacang bagi kesehatan banyak didapatkan dalam berbagai cara. Memakan minimal dua sendok makan selai kacang setiap minggu untuk menjaga berbagai penyakit. Kacang polong terkenal dengan rasa yang enak dan mudah diolah dengan makanan lainnya. Sayangnya, belum banyak yang tahu apa saja khasiat baik si hijau ini. Setiap butir kacang yang memiliki nama latin Pisum sativum L ini mengandung segudang nutrisi yang baik untuk tubuh.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kuah kacang (untuk siomay, cilok dan batagor) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
