Lagi mencari ide resep klepon ubi singkong yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal klepon ubi singkong yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari klepon ubi singkong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan klepon ubi singkong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Cara Membuat Klepon - Klepon merupakan salah satu dari sekian banyak jajanan di Indonesia yang Bahan membuat klepon yang cukup populer selain tepung ketan yaitu ubi ungu dan singkong. Gabunganrasa pada klepon singkong dan isi gula merah didalamnya memberikan sensasi tersendiri saat melahapnya. Klepon merupakan salah satu kue tradisional dari Jawa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah klepon ubi singkong yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Klepon Ubi singkong menggunakan 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Klepon Ubi singkong:
- Ambil 2 kg Ubi singkong
- Ambil 1 tangkup gula merah
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdm gula putih
- Sediakan secukupnya Pewarna makanan
- Siapkan 1 butir kelapa parut
- Gunakan secukupnya Vanili
Jajanan yang terbuat dari tepung beras ketan ini berbentuk bulatan-bulatan kecil. Resep klepon yang pertama adalah Klepon ubi ungu. Kue ini termasuk pada aneka kue tradisional yang khas. Resep Klepon Ubi Ungu Sederhana Spesial Asli Enak.
Cara membuat Klepon Ubi singkong:
- Pertama-tama kupas singkong lalu cuci sampai bersih
- Parut singkong buang sumbu di tengah nya setelah itu peras singkong dengan menggunakan kain yang tipis
- Endapkan air singkong setelah itu buang airnya lalu simpan tepung endapan ubi singkong
- Iris2 gula merah lalu parut kelapa
- Campur kan singkong parut dan endapan air singkong yg sudah di buang airnya uleni sampai merata tambah kan pewarna makanan lalu Tambah kan garam dan gula serta ekstra vanili uleni sampai merata
- Cetak bulat2 jangan lupa Tengah nya di beri gula merah tutup kembali lalu bentuk seperti bola siapkan kukusan kukus ubi yg sudah di bentuk menjadi bola-bola sekitar 30 menit angkat lalu gulingkan ke kelapa yg sudah di parut angkat lalu hidangkan pass buat teman ngeteh ataupun ngopi
Ubi ungu salah satu jenis dari ubi jalar. Biasanya kue klepon terbuat dari singkong ubi kayu dan tepung ketan. Cara Membuat Klepon Ubi Ungu yang Enak. Beberapa jenis klepon menurut bahan yang digunakan umumnya adalah : klepon ubi, klepon tepung beras, klepon kentang, dan klepon singkong. RESEP KLEPON UBI UNGU PALING EMPUK DAN KENYAL
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan klepon ubi singkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
