Sedang mencari inspirasi resep batagor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal batagor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Many of the words in Indonesia are being abbreviated, for Batagor is a popular street food in the city of Bandung in West Java. But batagor can be easily found. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram Untuk cara membuat bakso tahu cireng (batagor) pada dasarnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari batagor, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan batagor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat batagor yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Batagor memakai 23 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Batagor:
- Gunakan 300 gr ayam bagian paha
- Gunakan 1 butir telur UK besar
- Ambil 3 bh bawang putih goreng
- Siapkan 1 bh wortel uk sedang
- Ambil 3 daun bawang
- Ambil 5-8 sdm tepung tapioka
- Ambil 1 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil 2 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 5 lembar kulit pangsit
- Ambil 5 bh tahu putih/kuning
- Gunakan Bumbu kacang:
- Gunakan 3 sdm kacang goreng
- Ambil 2 sdm gula merah
- Ambil 1 bh cabe besar
- Ambil 2 bh bawang goreng
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan Bahan lain :
- Gunakan Bawang goreng
- Siapkan Jeruk sambel
Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce. Berikut ini resep batagor rumahan yang rasanya tidak kalah maknyus dibandingkan buatan tukang batagor. Resep Batagor yang Gurih, Enak dan Gampang Dipraktikkan. Batagor (abbreviation from: Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso and tofu") is Sundanese Indonesian fried fish dumplings usually served with peanut sauce.
Langkah-langkah membuat Batagor:
- Blender ayam, telur dan bawang goreng
- Tambahkan wortel parut, daun bawang, tepung, garam dan bumbu lain
- Tes rasa, jika cukup,bungkus adonan di kulit pangsit dan tahu.
- Kukus hingga matang kurleb 30'
- Goreng minyak panas
- Untuk membuat bumbu. Blender semua bahan. Tes rasa, dan tumis hingga matang
- Sajikan,taburi bawang goreng, sambal, jeruk sambal ;)
It is traditionally made from tenggiri (wahoo) fish meat. See more ideas about Indonesian food, Food and drink, Indonesian cuisine. Vind stockafbeeldingen in HD voor Batagor This Batagor Goreng Batagor Kuah en miljoenen andere rechtenvrije stockfoto's, illustraties en vectoren in de Shutterstock-collectie. Contribute to adzkar/batagor development by creating an account on GitHub. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan batagor yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
