Lagi mencari ide resep batagor yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal batagor yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari batagor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan batagor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Many of the words in Indonesia are being abbreviated, for Batagor is a popular street food in the city of Bandung in West Java. But batagor can be easily found. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram Untuk cara membuat bakso tahu cireng (batagor) pada dasarnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan batagor sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Batagor memakai 17 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Batagor:
- Sediakan 350 gr ikan tuna (haluskan)
- Sediakan 150 gr tapioka
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil iris Daun bawang
- Ambil Kulit pangsit
- Gunakan Tahu potong segitiga
- Sediakan Garam/kaldu bubuk
- Ambil Bumbu kacang:
- Siapkan 250 gr kacang tanah goreng
- Siapkan 650 ml air
- Siapkan 1 bh kentang uk sedang (rebus)
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 10 bh cabe merah keriting
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula merah
- Ambil 2 sdm air asam jawa
- Ambil 4 lembar daun jeruk
Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce. Berikut ini resep batagor rumahan yang rasanya tidak kalah maknyus dibandingkan buatan tukang batagor. Resep Batagor yang Gurih, Enak dan Gampang Dipraktikkan. Batagor (abbreviation from: Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso and tofu") is Sundanese Indonesian fried fish dumplings usually served with peanut sauce.
Cara menyiapkan Batagor:
- Campur ikan dan telur,aduk rata. - Masukan daun bawang,bawang putih beri garam secukupnya. - Masukan tapioka sambil di aduk,jangan kuat2 ngaduknya supaya tekstur batagor ga alot nantinya. - Ambil 1 lembar kulit pangsit beri 1 sdm adonan batagor,rekatkan pinggirnya lalu goreng. - Ambil 1 potong tahu,beri adonan batagor tempelkan di tahu sambil sedikit di tekan menggunakan garpu lalu goreng.
- Bumbu kacang :Tumis bawang putih dan cabe merah sampai layu. - Blender halus kacang tanah,kentang rebus dan bumbu yg sudah di tumis tambahkan air. - Tumis bumbu kacang,masukan daun jeruk,beri garam,air asam jawa dan gula merah secukupnya. - Masak sampai bumbu kacang mengental dan mengeluarkan minyak. - - Sajikan batagor dengan bumbu kacang dan potongan timun.
It is traditionally made from tenggiri (wahoo) fish meat. See more ideas about Indonesian food, Food and drink, Indonesian cuisine. Vind stockafbeeldingen in HD voor Batagor This Batagor Goreng Batagor Kuah en miljoenen andere rechtenvrije stockfoto's, illustraties en vectoren in de Shutterstock-collectie. Contribute to adzkar/batagor development by creating an account on GitHub. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat batagor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
