Anda sedang mencari inspirasi resep batagor siomay yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal batagor siomay yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Burangrang), Batagor Kingsley juga pilihan top batagor di Bandung. Waralaba Siomay dan Batagor - Cara paling mudah dan sederhana dalam memulai atau merintis sebuah bisnis baru adalah dengan cara meniru atau menduplikasi bisnis yang sudah terbukti sukses. Siomay dan batagor memang memanjakan lidah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari batagor siomay, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan batagor siomay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah batagor siomay yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Batagor siomay memakai 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Batagor siomay:
- Sediakan 500 gr ikan giling (kakap/tenggiri)
- Siapkan 2 sdm bawang merah halus
- Gunakan 1,5 sdm bawang putih halus
- Ambil 25 gr gula pasir
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 2 btr telor
- Siapkan 280-300 gr labu siam (1 bh labu siam uk. sedang)
- Gunakan 300 gr sagu kualitas bagus (me : sagu tani)
- Gunakan 3 sdt garam
- Ambil secukupnya lada dan kaldu bubuk
- Siapkan pelengkap :
- Sediakan kulit dimsum, kulit pangsit, tahu, kol, kentang rebus
- Gunakan Bahan kuah kacang :
- Gunakan 350 gr kacang tanah goreng di haluskan
- Sediakan 125 gr cabe merah halus (sesuai selera)
- Sediakan 2 btr bawang putih
- Gunakan 1,5 sdm cuka putih / air jeruk kunci (bisa di skip)
- Siapkan 1 sdm garam
- Gunakan 5 sdm gula pasir
- Sediakan 1000 cc air
- Gunakan 100 cc minyak sayur
Mitra Dagang yg Tepat Untuk Anda! Banyak yang bisa membuat siomay enak tapi dengan harga mahal, semua orang bisa dan kamipun bisa lebih seperti itu. Selain bisa menikmati siomaynya secara langsung di sini, kamu juga bisa membawakan oleh-oleh siomay untuk keluargamu. Siomay dan batagor (bakso tahu goreng) merupakan makanan yang tidak terpisahkan.
Cara membuat Batagor siomay:
- Membuat kuah kacang : campurkan semua bahan kecuali minyak sayur dan cuka putih. Masak hingga mendidih lalu masukkan minyak sayur, masak hingga minyak berwarna merah. Setelah api di matikan masukkan cuka. Cicip rasa.
- Labu siam dikupas dan d parut, peras airnya tp jangan sampai terlalu kering
- Daging ikan di aduk rata dgn bumbu halus, gula pasir, lada, kaldu, garam, minyak wijen dan telor.
- Masukkan labu siam parut, aduk lagi hingga rata, terakhir masukkan sagu, aduk rata dengan tangan, tp jangan trlalu lama.
- Untuk batagor : isikan adonan ke kulit pangsit lipat bentuk bunga, tahu dibelah bentuk segitiga kerok dg garpu pd permukaan yg rata kemudian tutupi dg adonan, langsung di goreng, minyak jgn trll panas, angkat jika sudah kuning.
- Untuk siomay: panaskan kukusan, isikan adonan pd kulit dimsum, tahu, pare atau kol, atau bisa langsung dikukus dibentuk dg menggunakan sendok makan, kasih hiasan parutan wortel (option). Sebelum mengukus olesi dulu alas kukusan dg minyak goreng, agar siomay tidak lengket. Kukus selama kurleb 15 menit.
Dimana ada siomay biasanya ada batagor. Berbagai macam resep siomay dan batagor enak, semua sudah saya rangkum sedemikian rupa, agar anda dapat dengan mudah mempelajari nya. Siomay Batagor. / It is an icon with title. Lihat ide lainnya tentang Resep makanan, Resep, Makanan. Batagor dan siomay ini banyak disukai masyarakat untuk cemilan yang memiliki rasa enak dan nikmat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Batagor siomay yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
