Lagi mencari inspirasi resep resep batagor tanpa ikan ala abang abang pinggir jalan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep batagor tanpa ikan ala abang abang pinggir jalan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang. Batagor sendiri merupakan makanan yang terpengaruh kuliner China yaitu dim sum shumai. #batagorgorengtanpaikan #batagorrumahantanpaikan #batagortanpaikanresep Meskipun tanpa ikan, batagor ala abang-abang tetap enak dan disukai batagor tanpa ikan resep batagor resep jajanan anak SD cara bikin batagor tanpa ikan dan daging batagor ekkonomis tanpa ikan membuat adonan. Kalau mau menikmati batagor lezat, anda tidak harus selalu membelinya karena membuat batagor tidaklah sulit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep batagor tanpa ikan ala abang abang pinggir jalan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan resep batagor tanpa ikan ala abang abang pinggir jalan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan resep batagor tanpa ikan ala abang abang pinggir jalan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Resep Batagor Tanpa Ikan Ala Abang Abang Pinggir Jalan memakai 23 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Resep Batagor Tanpa Ikan Ala Abang Abang Pinggir Jalan:
- Ambil 5 tahu (potong jadi 2 lalu belah jadi 2)
- Sediakan 250 gr tepung tapioka
- Siapkan 150 gr tepung terigu
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Gunakan 3 batang daun bawang
- Sediakan 200 ml air
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil Bahan saus kacang :
- Siapkan 3 siung bawang putih (haluskan)
- Ambil 5 cabe rawit (haluskan)
- Siapkan 50 gr kacang tanah sangrai (haluskan)
- Sediakan 400 ml air
- Ambil 100 gr saus cabe
- Gunakan 50 gr kecap manis
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 50 gr gula merah
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 30 gr tepung maizena (cairkan dengan 5 sdm air)
Ada yang penasaran kenapa nasi goreng buatan abang-abang gerobakan itu rasanya lebih mak Tossss dulu kita kalau sama… Terkadang saya berpikir, perasaan sih sama aja ya resepnya Ditambah acar di pinggir dan seplastik kerupuk, maka selesainya sepiring nasi goreng khas. Kalau dibandingkan dengan abang-abang penjual Tekwan, menurut saya resep dan Jadilah tekwan abal-abal ala abang-abang yang suka jual tekwan murah, tapi tetap enak loh. Mulai dari tekwan tanpa ikan, tekwan udang, tekwan sederhana seperti cilok, tekwan ikan teri, tekwan tanpa udang. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini.
Langkah-langkah menyiapkan Resep Batagor Tanpa Ikan Ala Abang Abang Pinggir Jalan:
- Siapkan bahan untuk tahunya terlebih dahulu
- Masukan kedalam mangkok tepung terigu,tepung tapioka,kaldu bubuk,garam,merica bubuk,baking powder dan bawang putih
- Aduk sampai rata
- Masukan daun bawang dan telur lalu aduk sampai rata
- Masukan air sedikit demi sedikit lalu aduk sampai rata
- Potong tahu membentuk segitiga lalu belah jadi dua,isi dengan bahan isian lalu rekatkan dengan bantuan garpu dan goreng dengan minyak panas sampai matang dan warna berubah kuning ke emasan
- Siapkan bahan untuk bumbu
- Tumis bawang putih sampai harum lalu masukan kacang tanah dan masak kembali hingga harum
- Masukan cabe,lalu tambahkan air dan masak hingga air mendidih
- Masukan gula merah,garam,kaldu bubuk,saus cabe,kecap manis dan gula pasir,lalu aduk sampai bumbu rata dan beri larutan tepung maizena,masak sampai saus mengental.Lalu matikan api
- Batagor siap disajikan.Selamat mencoba teman teman online ku :)
Mulai dari kaki lima di pinggir jalan, abang abang yang muter di komplek perumahan bahkan sampai beberapa hotel berbintang pun menyediakan makananan ini. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini. Mulai dari kaki lima di pinggir jalan, abang abang yang muter di komplek perumahan bahkan sampaibeberapa hotel berbintang pun menyediakan makananan ini. Resep Batagor Bandung Sederhana Ikan Tenggiri Spesial Asli Enak. Itulah uniknya jajanan makanan Sunda khas Batagor bisa juga dibuat tanpa ikan bisa diganti dengan udang supaya hasilnya lebih gurih rasanya bisa campurkan ikan tenggiri dengan udang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Resep Batagor Tanpa Ikan Ala Abang Abang Pinggir Jalan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
