Lagi mencari ide resep kwetiau daging cincang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kwetiau daging cincang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiau daging cincang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kwetiau daging cincang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Kwetiau adalah makanan mie yang identik dengan orang Tionghoa, etnis Hokkian dan Tio Chiu. Jiaozi adalah salah satu jenis Dim sum berupa dumpling yang berisi daging atau sayuran cincang. Kwetiau adalah hidangan makan malam yang praktis dan pas karbohidratnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kwetiau daging cincang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kwetiau Daging Cincang memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kwetiau Daging Cincang:
- Ambil 1 bks kwetiau
- Gunakan 5 batang sawi hijau (aslinya pakai pakcoy)
- Siapkan Air sisa rebusan sawi
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Ambil 2 buah cabe rawit merah, iris serong
- Sediakan 100 gr daging cincang, rebus sampai empuk
- Gunakan Bumbu :
- Gunakan 3 siung bawang merah, iris tipis
- Siapkan 2 siung bawang putih, iris tipis
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm saos sambal
- Ambil 1 sdt saos tiram
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk rasa sapi
- Siapkan 1/2 sdt garam
Makanan khas ini dapat pula ditambahkan dengan berbagai sayuran maupun daging atau ikan. Yangmana roti isi daging cincang menjadi salah satu jenis roti yang besar penikmatnya. Rasa roti isi daging cincang yakni enak. Lezat dan gurih sehingga tak heran banyak yang menggemarinya.
Cara membuat Kwetiau Daging Cincang:
- Rebus sawi hijau sebentar dengan sedikit air sisihkan beserta air rebusannya. Siapkan bahan yang lain.
- Tumis bawang merah dan putih, hingga harum. masukkan daging cincang aduk rata, lalu masukkan kwetiau basah, tambahkan saus sambal, saus tiram, garam, kaldu bubuk, minyak wijen, kecap manis dan air sisa rebusan sawi tadi masak sambil diaduk-aduk.
- Lalu masukkan sawi hijau rebus dan bawang daun aduk hingga rata. Lalu masukkan cabe rawit masak sambil diaduk-aduk kembali hingga rata, koreksi rasa lalu angkat.
- Sajikan selagi hangat 🤗😍
Resep Bistik Daging Cincang by donmochino in Types > Recipes/Menus. Daging cincang merupakan bahan serbaguna yang dapat digunakan untuk membuat hamburger, taco daging (makanan khas Meksiko), saus spageti, dan sebagainya. Semur Daging Cincang yang nikmat dan lezat ini adalah resep khas Bango yang dibawakan pada acara TV Bango Cita Rasa Nusantara. Hidangan yang cocok untuk santap bersama seluruh keluarga. Unduh gambar-gambar gratis yang menakjubkan tentang Daging Cincang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kwetiau daging cincang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
