Sedang mencari inspirasi resep onde-onde kering (ketawa) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal onde-onde kering (ketawa) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari onde-onde kering (ketawa), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan onde-onde kering (ketawa) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Kue kering yang klasik ini berbahan dasar tepung terigu dan memiliki tekstur yang sangat renyah. Bentuknya yang kecil mungil dengan balutan biji wijen di bagian luarnya akan membuat anda yang mencicipinya jadi ketagihan. Cara membuat kue onde onde kering maupun basah, baik yang biasa maupun yang ketawa cukup mudah kok bahkan tanpa mixer.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan onde-onde kering (ketawa) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Onde-onde kering (ketawa) menggunakan 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Onde-onde kering (ketawa):
- Sediakan 250 gr terigu
- Sediakan 6 sdt gulapasir (bisa dikurang)
- Sediakan 2 sdt blue band
- Ambil 2 btr telur
- Ambil 1 sdt baking powder
- Siapkan Air (untuk celupan)
- Ambil Wijen
Onde-onde adalah kudapan, kue goreng atau makanan ringan sebagai cemilan dan termasuk jenis kue basah tradisional dengan dimasak dengan cara di goreng tapi tetap empuk. Oleh-oleh Khas Surabaya Onde-Onde Ketawa merk "Sekar" Renyah diluar. Onde-onde ketawa merupakan sala satu jenis onde-onde, namun tidak memiliki isi dan bentuknya merekah seperti halnya orang tertawa. Onde-onde yang satu ini akan terasa lebih spesial jika ditambahkan rasa atau bahan pelengkap seperti misalkan keju.
Cara menyiapkan Onde-onde kering (ketawa):
- Kocok telur dan gulapasir sampai berbusa
- Ayak terigu dan baking powder tambahkan ke adonan aduk lalu beri blueband uleni sampai kalis
- Ambil sedikit adonan bulatkan, celup ke air dan gulingkan diatas wijen
- Panaskan minyak dg api kecil, goreng sampai kecoklatan
Resep Kue kering Onde onde ketawa. Satu tempat menyebutnya dengan resep onde onde pecah, karena bentuknya yang seperti pecah atau seperti orang ketawa. Ditempat yang lain lagi juga menyebut dengan sebutan yang lain, yaitu resep onde onde kering, karena dari bentuk fisiknya yang seperti kue kering dan sangat berbeda dengan. Cara Membuat Onde Onde Kopong Isi Kacang Hijau Enak. Cara Membuat Roti Ketawa Yang Enak dan Mudah di Lakukan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan onde-onde kering (ketawa) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
