Sedang mencari ide resep 195 kwetiau goreng telur sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 195 kwetiau goreng telur sayur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 195 kwetiau goreng telur sayur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 195 kwetiau goreng telur sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Untuk tekstur dari Kwetiau goreng sayur jauh lebih spicy jika dibandingkan dengan Kwetiau lainnya. Lihat juga resep Kwetiaw goreng simple enak lainnya. Kwetiau goreng (Indonesian for 'fried flat noodle') is a Chinese Indonesian stir fried flat rice noodle dish from Indonesia and popular in Southeast Asia.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 195 kwetiau goreng telur sayur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 195 Kwetiau Goreng Telur Sayur memakai 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 195 Kwetiau Goreng Telur Sayur:
- Siapkan 2 lembar Kwetiau kering Cap Ikan Mas (sekitar 100 gram)
- Sediakan 500 ml Air, untuk merebus Kwetiau
- Ambil 1 sdm Minyak goreng, untuk merebus Kwetiau
- Gunakan 2 butir Telur ayam, kocok lepas
- Ambil 2 bonggol Sawi hijau/ sawi bakso, potong-potong
- Sediakan 1 buah Wortel, potong-potong
- Gunakan 1 sdm Saus tiram
- Sediakan 1 sdm Kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt Merica bubuk
- Siapkan 1 sdt Garam
- Siapkan 1 sdt Gula pasir
- Siapkan 3 sdm Minyak goreng, untuk menumis bumbu
- Sediakan Bumbu Iris:
- Ambil 5 siung Bamer (Bawang merah)
- Siapkan 3 siung Baput (Bawang putih), geprek, cincang
- Siapkan 2 batang Daun bawang
- Gunakan 1 batang Seledri
- Siapkan 1 buah Tomat
- Gunakan Bahan Pelengkap:
- Sediakan Bawang goreng
- Sediakan Keripik kulit pangsit
Salah satu menu yang cukup banyak dicari nih, kwetiau goreng. Menjadi lebih enak lagi jika dibuat dengan tambahan cabai yang membuat pengalaman menyantap kwetiau goreng menjadi lebih nikmat lagi. Berikut ini adalah resep dan cara buatnya. Kwetiau goreng telur. oriental wook Sayur Asam Gereh Blambangan.
Langkah-langkah menyiapkan 195 Kwetiau Goreng Telur Sayur:
- Rebus Kwetiau kering dalam Air mendidih yang sudah dicampur 1 sdm Minyak goreng hingga Kwetiau matang (sekitar 5 menit). Angkat, tiriskan dari air panas. Lalu siram Kwetiau dengan air dingin mengalir sambil diaduk-aduk supaya teksturnya kenyal. Tiriskan kembali.
- Sementara merebus Kwetiau kering, potong-potong sayuran (Wortel dan Sawi hijau) serta Bumbu-bumbu irisnya.
- Selanjutnya, panaskan Minyak goreng. Lalu Tumis Baput hingga kekuningan, tambahkan Bamer dan Daun bawang. Tumis hingga matang dan harum, pinggirkan. Masukkan kocokan Telur ayam, diamkan sebentar lalu aduk cepat. Kemudian masukkan Wortel dan Sawi hijau, aduk rata. Masak hingga sayuran layu. Tambahkan Saus tiram, Kecap manis, Merica bubuk, Gula pasir, serta Garam. Aduk rata. Tes rasa.
- Terakhir, masukkan Kwetiau yang sudah direbus, Tomat, serta Seledri. Aduk rata. Kwetiau Goreng Telur Sayur pun siap disantap dengan taburan Bawang goreng dan Keripik kulit pangsit. Selamat mencoba yaa :)
Kwetiau Goreng merupakan makanan adaptasi yang dibawa oleh kaum Cina Imigran dan sekarang sudah populer di Indonesia. Kocok telur hingga berbuih, tambahkan larutan maizena dan campur hingga rata. Di daerah Jakarta sendiri, kwetiau goreng lebih populer dimasak bersama dengan telur orak-arik dengan tambahan sayuran seperti sawi dan cai sim. Kwetiau Goreng Cabai Kering akan melengkapi makan siang Anda dengan sensasi pedas yang bikin ketagihan. Masukkan telur kocok, diamkan sebentar hingga agak mengeras, lalu aduk bersama bahan lain hingga telur menggumpal.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 195 Kwetiau Goreng Telur Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
