Anda sedang mencari inspirasi resep klapertart kering yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal klapertart kering yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Klapertart adalah kue khas Manado yang terpengaruh dari kuliner Belanda. Ciri khas pada klapertart klasik ini adalah adanya campuran daging kelapa muda dan topping seperti almond, kismis. Resep Klapertart Praktis Tanpa Oven Tanpa Kukus.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klapertart kering, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan klapertart kering enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat klapertart kering yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Klapertart kering memakai 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Klapertart kering:
- Siapkan 2 bh kelapa muda, keruk dagingnya, iris2
- Gunakan 25 gram kismis, rendam air panas
- Gunakan 50 gram kacang kenari, sangrai
- Ambil 3 btr telur, pisahkan putih dan kuningnya
- Siapkan 100 gram gula pasir
- Siapkan 1/4 sdt vanili bubuk
- Gunakan 100 gram terigu protein sedang
- Ambil 25 gram maizena
- Ambil 100 ml susu cair
- Ambil 2 sdm margarin, dicairkan
Resep 'klapertart roti tawar' paling teruji. Bahan-bahan yang diperlukan Kayu manis bubuk sesuaikan. Campurkan susu kental manis dan susu cair, aduk hingga merata. Sekarang tentu saja klapertart bukan makanan asing.
Langkah-langkah membuat Klapertart kering:
- Ayak terigu, maizena dan vanili, sisihkan - Rebus daging kelapa muda sebentar saja hingga mendidih dengan air kelapanya, tujuannya supaya cake tidak cepet basi
- Kocok putih telur hingga soft peak, sisihkan
- Kocok kuning telur dan gula hingga lembut. Lalu masukkan terigu dan maizena yg sudah diayak, bergantian dg susu cair. Aduk rata dg spatula - asukkan margarin cair, aduk rata
- Masukkan kelapa muda dan sebagian kismis, aduk rata
- Masukkan putih telur, aduk lipat - Masukkan ke loyang bronis yg sh dioles tipis margarin (sy : cetakan oval, jd langsung hap :) ) Taburi atasnya dengan sisa kismis dan kacang kenari
- Panggang 30 hingga 45 menit pada suhu 165C sampai atasnya matang
- Sajikan
Toko kue dan bakery di Jakarta banyak menjualnya, termasuk juga warung-warung makan khas Manado di lantai food court Mall Ambassador. ''Klapertart Klasik''. Proposal ini berisi tentang perencanaan usaha yang terdiri dari beberapa macam aspek didalamnya dan beberapa aspek ramalan penjualan serta. Resep Klapertart Lengkap - Klapertat dikenal sebagai kue khas Manado dengan bahan dasar kelapa, tepung terigu, susu, mentega dan telur. Ada dua tipe klapertart yang dijual disana ada jenis atau tipe klapertart basah dan klapertart kering. Meski cita rasanya dikenal sangat lezat, namun membuat klapertart tidaklah sesulit yang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat klapertart kering yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
