Lagi mencari inspirasi resep kwetiau goreng tek tek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kwetiau goreng tek tek yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bahan untuk memasak kwetiau goreng tek tek ini simple sekali, hanya bawang merah, bawang putih dan merica. Sayurannya bisa ditambahkan kol dan daun bawang.. Lihat juga resep Kwetiaw goreng simple enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiau goreng tek tek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kwetiau goreng tek tek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kwetiau goreng tek tek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kwetiau Goreng Tek Tek menggunakan 14 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kwetiau Goreng Tek Tek:
- Sediakan 3 siung Bawang merah
- Siapkan 5 siung Bawang putih
- Ambil 3 Cabe rawit merah (sesuai selera)
- Siapkan 1,5 sdt Bumbu kaldu ayam
- Ambil 1,5 sdt Lada Bubuk
- Ambil Sejumput Garam
- Sediakan 1,5 sdm Saus Tiram
- Ambil 4-5 sdm Kecap Manis
- Sediakan 1 butir Telur
- Siapkan secukupnya Otak-otak
- Sediakan 1 bungkus kwetiau kering
- Ambil secukupnya Sawi
- Siapkan secukupnya Kol
- Ambil secukupnya Daun bawang
Nah anda ingin mencobanya di rumah bagaimana cara pembuatannya. Kwetiau merupakan salahsatu olahan mie yang cukup digemari oleh banyak orang dan cukup mudah ditemukan di Indonesia. Resep spesial Kwetiau Goreng Saus Tiram yang enak, lezat dan praktis. Masak kwetiau goreng ini gampang, cukup pakai Saus Tiram Selera saja.
Langkah-langkah menyiapkan Kwetiau Goreng Tek Tek:
- Rebus kwetiau sampai matang.
- Tiriskan airnya lalu tuang 1 sdm minyak goreng dan 4 - 5 sdm Kecap manis. Kemudian aduk sampai merata.
- Goreng otak-otak lalu tiriskan dan sisihkan.
- Orak arik telur lalu sisihkan.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan (bawang merah, bawang putih, dan cabe) sampai harum. Kemudian masukkan lada bubuk, bumbu kaldu ayam, garam dan saus tiram. Lalu tumis kembali.
- Masukkan sawi, kol, dan daun bawang. Lalu aduk sampai merata.
- Masukkan otak-otak yang sudah digoreng dan telur yang sudah diorak arik.
- Masukkan kwetiau yang sudah dicampurkan dengan kecap. Lalu masak sampai matang.
- Kwetiau Goreng Tek Tek siap dihidangkan 💕
Ekstrak tiramnya yang melimpah, bikin kwetiau buatan Bunda lebih gurih nikmat. Nggak kalah sama buatan restoran, masakan Bunda pasti jadi rebutan. Find kwetiau goreng stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. This recipe is a build up from my previous post on Kwetiau Goreng with the addition of beef, egg, and sweet soy sauce.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kwetiau goreng tek tek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
