Lagi mencari ide resep klepon singkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal klepon singkong yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari klepon singkong, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan klepon singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Klepon singkong merah putih enak lainnya. Dua jajanan ini orang pasti SERINGGG banget ketemu di pasar tradisional, dan cara buatnya gampang banget. Resep klepon tepung beras yang enak gurih dan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah klepon singkong yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Klepon Singkong menggunakan 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Klepon Singkong:
- Siapkan 200 gr singkong parut (peras airnya)
- Ambil 100 gr tepung ketan (me : rosebrand)
- Sediakan secukupnya Pewarna makanan
- Ambil 1/2 butir Kelapa parut
- Gunakan Sejumput garam
- Sediakan sisir Gula merah
Cara membuat klepon singkong - makanan tradisional yang satu ini berbahan dasar dari singkong. Kue kelepon sendiri merupakan sajian kuliner. Klepon (pronounced Klē-pon), or kelepon, is a traditional Southeast Asian green-coloured balls of rice cake filled with liquid palm sugar and coated in grated coconut, originating from Indonesia. The sweet glutinous rice balls is one of popular Indonesian kue, and it is commonly found in Indonesia, Malaysia.
Langkah-langkah membuat Klepon Singkong:
- Campur singkong yg telah diperas airnya dengan tepung ketan, sampai bisa dipulung (kalo terlalu kaku bisa ditambah air sedikit saja)
- Pipihkan adonan beri gula merah sisir lalu bulatkan
- Kukus bola bola klepon dikukusan yg dialasi daun pisang agar tdk lengket, selama kurang lebih 15 menit (sampai matang) jangan lupa sekalian kukus kelapa parut yg sudah dicampur sejumput garam,
- Setelah matang, segera gulingkan bola klepon ke kelapa parut.. Selamat menikmati…
Resep kue klepon singkong ini bakal kenyal dan enak banget. Berikutnya cara membuat klepon singkong pertama uleni dahulu singkong yang sudah diparut dan dikukus dengan tepung sagu, garam, pewarna hijau, air suji dan air hangat sedikit - sedikit sampai rata. Akhir-akhir ini kue yang satu ini menjadi viral karena ada seseakun di medsos mengatakan kue ini tidak islami. Entahlah apa yang merasuki seseorang itu menuliskan kalau klepon itu tidak islami. Klepon singkong memiliki tekstur yang agak padat dibanding klepon dari tepung beras ketan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Klepon Singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
