Sedang mencari ide resep bakpia kering isi coklat (takaran sendok) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakpia kering isi coklat (takaran sendok) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakpia kering isi coklat (takaran sendok), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakpia kering isi coklat (takaran sendok) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Assalamu'alaikum,,, Hai semua,, di kesempatan kali ini sy akan berbagi resep bakpia kering isi coklat dan kacang hijau. Bahan yg di butuhkan adalah: Bahan A. Bakpia kering isi coklat (takaran sendok).
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakpia kering isi coklat (takaran sendok) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakpia kering isi coklat (takaran sendok) memakai 9 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakpia kering isi coklat (takaran sendok):
- Ambil Bahan A :
- Gunakan 20 sdm tepung terigu (me cakra)
- Gunakan 13 sdm minyak goreng
- Gunakan 60 ml air putih
- Siapkan 1 sachet vanili
- Ambil 6 sdm gula galus
- Gunakan Bahan B :
- Sediakan 10 sdm tepung terigu
- Siapkan 6 sdm minyak goreng
Bakpia kering kacang hijau yang renyah ini memang sudah dari lama dijadikan sebagai cemilan. Kue yang satu ini biasanya dijadikan sebagai makanan oleh-oleh khas Jogja. Cita rasa dari kue ini begitu lezat. Bakpia pathok memang makanan khas jogja yang sudah yang sudah terkenal hingga ke manca negara.
Langkah-langkah membuat Bakpia kering isi coklat (takaran sendok):
- Campur semua bahan A, sampai rata dan elastis lalu bagi menjadi 48 bagian, lalu sisihkan… jika kurang elastis tambahkan air dan minyak sedikit demi sedikit (beda tepung beda kelembaban)
- Teksturnya elastis, gk lengket
- Untuk yg bikin berlapis, Campur rata semua bahan B, lalu bagi menjadi 48 bagian
- Teksturnya pecah dan tidak lengket seperti ini yaaa…
- Jika sudah, pipihkan adonan A, isi dengan adonan B
- Setelah itu bungkus adonan B dengan adonan A
- Pipihkan lagi, lalu lipat seperti amplop, gilas tipis lagi sampai 3 x, setelah itu isi dengan isian coklat tutup hingga rapat.. (aku pakai isian yang sudah pernah aku posting sebelumnya)
- Panaskan teflon dengan api kecil, harus kecil ya biar gk gosong… tutup teflonnya, dan bolak balik bakpia sampai matanng
- Jika sudah matang, angin"kan dulu sampai dingin baru di simpan dalam wadah tertutup… Taraaaaaaa bakpia sudah jadi
- Ini teksturnya ketika digigit… belapis, krenyes diluar, empuk didalam
- Ini dia bakpianya… selamat merecook 😚😚😚
Untuk membuat kue bakpia pathok yang empuk dan renyah, hal yang harus diperhatikan adalah resep kulit Takaran bahan untuk membuat adonan kulit bakpianya harus pas ukurannya. Perbedaan bakpia basah dan bakpia yang kering yaitu dicara membuat kulitnya. Untuk bakpia basah, setelah kedua lapisan kulit dijadikan satu cukup sekali saja melipat adonan kulitnya kemudian dibulatkan dan rendam dalam minyak terlebih dahulu, baru diberi isian. Ketik jumlah Takaran yang ingin Anda konversi dalam kotak teks, untuk melihat hasilnya di tabel. Untuk rasanya, cireng identik dengan cita rasa gurih dan renyah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakpia kering isi coklat (takaran sendok) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
