Anda sedang mencari ide resep kue bugis mandi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue bugis mandi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara Membuat Isi Kue Bugis Mandi. Pertama, siapkan wadah dengan ukuran secukupnya yang akan digunakan untuk mengolah adonan isi. Salah satunya kue bugis mandi, yaitu kue bugis yang disiram dengan vla santan yang kental.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue bugis mandi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue bugis mandi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue bugis mandi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kue Bugis mandi memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Bugis mandi:
- Siapkan Bahan kulit
- Sediakan 125 g tepung ketan
- Ambil 20 g tepung beras
- Ambil 135 ml air hangat bisa disesuaikan yg penting bisa dipulung
- Gunakan Sedikit garam
- Ambil Sedikit vaneli
- Gunakan Pewarna makanan
- Ambil Bahan isi
- Ambil 50 gr gula merah sisir halus
- Gunakan 1/4 biji kelapa parut
- Sediakan 2 SDM gula pasir
- Ambil Sedikit garam
- Gunakan 100 ml air
- Sediakan Daun pandan sobek2
- Sediakan Bahan fla
- Sediakan 1 santan instan kecil aku pake kara
- Sediakan 200 ml air
- Ambil 1 SDM tepung maizena
- Ambil Garam
- Ambil Vaneli
- Siapkan 2 sdm gula pasir
Kue bugis is Indonesian kue or traditional snack of soft glutinous rice flour cake, filled with sweet grated coconut. The name is suggested to be related to Bugis ethnic group of South Sulawesi as their traditional delicacy, and it is originated from Makassar. Kue bugis is Indonesian kue or traditional snack of soft glutinous rice flour cake, filled with sweet grated coconut. The name is suggested to be related to Bugis ethnic group of South Sulawesi as their traditional delicacy, and it is originated from Makassar.
Cara membuat Kue Bugis mandi:
- Buat isi terlebih dahulu campur semua bahan masak sampai meletyo2 dan air sat sisihkan
- Lalu buat untuk kulit campur semua bahan kulit,, sampai bisa di pulung, beri warna sesuai selera buat bola2 kecil beri isian lalu aku rebus setelah mengapung angkat sisihkan
- Buat flan ya campur semua bahan lalu didihkan kecuali tepung maizena, setelah mendidih larutkan tepung maizena dg air lalu masukan kerebusan santan, kekentalan sesuai selera ya… Bila kurang kental tambahkan larutan tepung maizena lagi ya..
- Lalu tata diwadah kasih fla.. Tata Bugis diatasnya, bisa di daun piring bebas.. 😃
- Lalu tinggal dinikmati 😃
Merdeka.com - Sudah pernah mencoba kue bugis alias mendut? Kalau begitu Anda juga pasti tertarik mencoba kue bugis mandi. Kue basah ini juga dikenal dengan nama putri mandi. Untuk rasanya Kue Bugis Mandi ini mungkin hampir mirip dengan klepon, namun Bugis Mandi memiliki rasa yang lebih gurih karen dikelilingi juga dengan lapisan putih yang terbuat dari tepung. Lihat juga resep Kue Bugis unti enak lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue bugis mandi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
